cheesecke တစ်ခု pie သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်?

cheesecke သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်ချစ်မြတ်နိုးရသူအချိုးအစားအများဆုံးအချိုးအစားများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်နှစ်ပေါင်းများစွာရပ်တည်နေသည့်ဆွေးနွေးငြင်းခုံမှုများသည်နှစ်ပေါင်းများစွာစားနပ်ရိက္ခာဝါသနာရှင်များကိုရှုပ်ထွေးစေခဲ့သည် ။ နာမည်ကကိတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်တဲ့အသံကကိတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဤဆွေးနွေးငြင်းခုံမှုများသည်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများ, စားသောက်သူများနှင့်အစားအစာချစ်သူများအကြားဆွေးနွေးမှုများစွာဖြစ်ပေါ်လာသည်။

ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့သည် cheesecke ၏မူလအစ, ကိတ်မုန့်များနှင့် pies ၏အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်ကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ခြင်းအားဖြင့်ဒီ creamy, ကြွယ်ဝတဲ့အချိုပွဲဟာကိတ်မုန့်, ​​ပိုင်,

cheesecake ဘယ်မှာအစပြုခဲ့တာလဲ

ဒိန်ခဲ၏သမိုင်းသည်နှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာကိုရက်ပေါင်းထောင်ချောက်။ အစောဆုံးလူသိများသောဤအချိုပွဲကိုရှေးဟောင်းဂရိနိုင်ငံသို့ရောက်ရှိနိုင်သည့်ရှေးဟောင်းဂရိသို့သွားနိုင်သည့်ရှေးဟောင်းဂရိသို့သွားနိုင်သည်။ ဘီစီ 776 တွင်ပထမဆုံးအိုလံပစ်အားကစားပြိုင်ပွဲတွင်အားကစားသမားများနှင့်အတူအမှုဆောင်ခဲ့သည်။ သမိုင်းမှတ်တမ်းများအရဂရိစာမူကိုဒိန်ခဲ, ပျားရည်,

ဂရိတို့သည်ဂရိကိုသိမ်းပိုက်လိုက်သည့်အခါသူတို့သည်ဤပန်းကန်ကိုမွေးစားပြီးကြက်ဥများထည့်ခြင်းနှင့်ကြိတ်ခွဲထားသောဒိန်ခဲများကို အသုံးပြု. စာရွက်ကိုပြုပြင်ခဲ့သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအချိုပွဲသည်ဥရောပတစ်ခွင်တွင်ဥရောပတစ်ခွင်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 18 ရာစုတွင်ဒိန်ခဲသည်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အသိအမှတ်ပြုသောချိုသောအချိုပွဲသို့ပြောင်းလဲခဲ့သည်။

19 ရာစုတွင်ယူနိုက်တက်စတိတ်ရှိမုန့်ဒိန်ခဲရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည်ရိုးရာ cheesecke စာရွက်ကိုပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ နယူးယောက်ပုံစံ cheesecake ၏ဖန်တီးမှုသည်သိပ်သည်းခြင်း, ယနေ့တွင်ဂျပန်ဒိန်ခဲ, အီတလီ Ricotta cheesecke အပါအ 0 င်ဒေသဆိုင်ရာကွဲပြားမှုများစွာရှိသည်။

၎င်း၏ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်း, cheesecke ကန့်သတ်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်တစ် ဦး ရှိမရှိနှင့်စပ်လျဉ်း။ ငြင်းခုံမှုများကမဖြေရှင်းနိုင်သေးပါဘူး။ ဒီအငြင်းပွားမှုကိုဖြေရှင်းရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကိတ်မုန့်နှင့်ပိုင်ဆိုင်ရာများကိုပထမ ဦး ဆုံးသတ်မှတ်ရမည်။

ကိတ်မုန့်ဆိုတာဘာလဲ,

cheesecake နှင့်မည်သည့်နေရာတွင်ရှိသည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့အရည်အချင်းပြည့်ဝသောအရာနှင့်မည်သည့်အရာကိုအရည်အချင်းပြည့်မီသည်ကိုသတ်မှတ်ကြပါစို့။

ကိတ်မုန့်၏အဓိပ္ပါယ်

ကိတ်မုန့်ကိုပုံမှန်အားဖြင့် မုန့်ညက်, သကြား, ကြက်ဥများ , ကိတ်မုန့်များသည်များသောအားဖြင့်အများအားဖြင့်နူးညံ့။ လေကြောင်းများကြောင့်သူတို့ကိုထိတွေ့ခြင်းနှင့်တဆေးထိုးသွင်းခံထားရသောကိုယ်စားလှယ်များအားမြင့်တက်စေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။

ကိတ်မုန့်၏ဘုံဝိသေသလက္ခဏာများပါဝင်သည်:

• ဖုတ်သောအခါထသောအခါ battery-based ဖွဲ့စည်းပုံ။

• တဆေးထိုးနှက်ခြင်းခံရခြင်းကြောင့်အလင်းနှင့် fluffy texture ။

• ပုံမှန်အားဖြင့်အလွှာသို့မဟုတ်အေးခဲခြင်း, မုန့်,

• မကြာခဏမွေးနေ့များနှင့်မင်္ဂလာဆောင်များအတွက်အခမ်းအနားအချိုပွဲအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

တစ် ဦး ပိုင်၏အဓိပ္ပါယ်

အခြားတစ်ဖက်တွင်တစ် ဦး ကတစ် ဦး ကတစ် ဦး ကအခြားတစ်ဖက်တွင်, ချိုမြိန်သို့မဟုတ်မြွေထအတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်စုံသော pastry အပေါ်ယံလွှာ ပါဝင်သောမုန့်ဖုတ်ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်ပါတယ် ။ ကိတ်မုန့်များနှင့်မတူဘဲ pies သည်တဆေးကိုမလိုအပ်ပါ။

တစ် ဦး ပိုင်၏ဘုံဝိသေသလက္ခဏာများပါဝင်သည်:

• များသောအားဖြင့်ဂျုံခဲမုန့်ညက်, ထောပတ်နှင့်ရေများမှပြုလုပ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာ -based ဖွဲ့စည်းပုံ။

• အပေါ်ယံလွှာ, အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာသို့မဟုတ်နှစ် ဦး စလုံးရှိနိုင်ပါသည်။

• custard, သစ်သီးသို့မဟုတ်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်စုံ။

• အဆာကိုမကြာခဏဖုတ်သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာအားဖြင့်သတ်မှတ်လေ့ရှိသည်။

ယခုကျွန်ုပ်တို့တွင်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်များရှိသည်,

cheesecke တစ်ခု pie သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်?

ပထမတစ်ချက်မှာ cheeseckeecke သည်၎င်း၏အမည်ကြောင့်ကိတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်လာပုံရသည်။ သို့သော်၎င်းအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြိုဖျက်ချိန်တွင်၎င်းသည် Pie နှင့်ဆင်တူသည်ကိုကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိရသည်။ နှစ်ဖက်စလုံးအတွက်အငြင်းပွားမှုများကိုဆန်းစစ်ကြည့်ရအောင်။

အဘယ်ကြောင့် cheesecake တစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်နိုင်သည်

• အမည် - စကားလုံး 'ကိတ်မုန့်' ဟူသောစကားလုံးသည် cheesecreake တွင်ဖြစ်သည်။ လူအများစုကိတ်မုန့်မိသားစုနှင့်သက်ဆိုင်သည်ဟုယူဆရန် ဦး ဆောင်ခဲ့သည်။

• မုန့ ဖုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ််

• အခမ်းအနားကိုဂုဏ်ပြုသောအချိုပွဲ များကဲ့သို့ပင်ကိတ်မုန့်ကဲ့သို့ပင် cheesecakes များကိုအထူးအခါသမယများတွင်မကြာခဏအမှုဆောင်လေ့ရှိပြီး toppings ဖြင့်အလှဆင်နိုင်သည်။

အဘယ်ကြောင့် cheesecake တစ် ဦး ပိုင်ဖြစ်နိုင်သည်

• အပေါ်ယံလွှာ -based ဖွဲ့စည်းပုံ - cheesecke သည်ဂရေဟမ်အက်ကွဲခြင်း, ကွတ်ကီးများ,

• custard-like ဖြည့်စွက်ခြင်း - cheesecake ဖြည့်စွက်ခြင်းကအဓိကအားဖြင့်မုန့်ဒိန်ခဲ, ကွကျဥ, သကြားနှင့်တစ်ခါတစ်ရံချဉ်သောမုန့်များဖြစ်သော,

• အဘယ်သူမျှမတဆေးသောင်းအင်္ကျီများ - ရိုးရာကိတ်မုန့်နှင့်မတူဘဲ cheesecke သည်မုန့်ဖုတ်ရန်အမှုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအပေါ်မှီခိုခြင်းမရှိပါ။ အစား custard pie ကဲ့သို့ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မုန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်အအေးမိနေစဉ်၎င်းသည်သတ်မှတ်ထားသည်။

cheesecake vs. အခြားအချိုပွဲများ

ဤနှိုင်းယှဉ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ. cheesecake သည်ရိုးရာကိတ်မုန့်များထက် pies သို့မဟုတ် tarts များနှင့်ဆင်တူသည်။ သို့သော်၎င်းသည် hybrid အချိုပွဲဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းသို့မပြည့်စုံပါ။

cheesecake ဘယ်လိုလုပ်သလဲ

cheesecke လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်ကိတ်မုန့်နှင့် pies များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ထူးခြားသည်။ ဒီနေရာမှာတစ်ဆင့်ချင်းတစ်ဆင့်ချင်းလမ်းညွှန်ပါ။

ပါဝင်သောအရာ

• အပေါ်ယံလွှာ - ဂရေဟမ် crackers များ,

• ဖြည့်ခြင်း - မုန့်ဒိန်ခဲ, သကြား, ကွကျဥ, ဗားရှင်း, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်လေးလံသောမုန့်။

• optional toppings : သစ်သီးထိန်းသိမ်းမှု, ချောကလက် GANEMA, Caramel Sauce သို့မဟုတ် Plipping Cream ။

cheesecake စေရန်ခြေလှမ်းများ

1. အပေါ်ယံလွှာကိုပြင်ဆင်ပါ ။

• ဂရေဟမ် crackers သို့မဟုတ် cookies များကိုနှိပ်စက်ခြင်း။

• အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်ရောနှောခြင်းနှင့် skinkform ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။

• (မုန့်ဖုတ်ထားသော cheesecke လုပ်ပါ။ ) သို့မဟုတ်အေးခဲခြင်း (မရှိတော့သောမုန့်ဖုတ်ရန်)

2. ဖြည့်စွက်ပါ :

• ချောမွေ့သည်အထိမုန့်ဒိန်ခဲ, သကြားနှင့်ကြက်ဥများကိုချောမွေ့စေသည်။

• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်လေးလံသောမုန့်ကို creamy texture အတွက်ထည့်ပါ။

• အပေါ်ယံလွှာကိုကျော်ဖြည့်ပါ။

3. မုန့်ဖုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်အေး ခြင်း

• မုန့်ဖုတ် cheesecake သည်အနိမ့်ဆုံးအပူချိန်တွင်ရေရေချိုးရာတွင်ဖုတ်ခြင်းဖြင့်ဖုတ်ရမည်။

• အဘယ်သူမျှမဖုတ်သော cheesecake အတွက်: ကုမ္ပဏီတစ်ခုကအထိနာရီပေါင်းများစွာအအေး။

4. toppings ထည့်ပါ :

• လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ, ချောကလက်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းများနှင့်အလှဆင်။

ကောက်ချက်

ဒါကြောင့် cheesecke တစ်ခုပိုင်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပါတယ်? အဖြေလည်းမရှိနှင့်နှစ် ဦး စလုံးဖြစ်ပါတယ်။ စဉ် cheesecake သည် ကိတ်မုန့်များ (၎င်း၏နာမည်နှင့် custard နှင့် custard ကဲ့သို့သောဖြည့်စွက်ခြင်းတို့ကြောင့်) ကိတ်မုန့်များနှင့် pies များနှင့်အတူဝိသေသလက္ခဏာများကိုမျှဝေသည်။ အချို့သောအစားအစာများသည်၎င်းကိုရိုးရာကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ပိုင်ထက် tart သို့မဟုတ် custard-based အချိုပွဲအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။

၎င်းသည်၎င်း၏ခွဲခြားမှုမည်သို့ပင်ရှိပါစေ, cheesecake သည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိနှစ်သက်သောအရသာအရှိဆုံးနှင့်စွယ်စုံစားသောက်ကုန်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်း, နယူးယောက်ပုံစံသို့မဟုတ် Basque, creamy texture နှင့် creamy texture နှင့်အရသာရှိသောအရသာသည်၎င်းကိုအချိုပွဲချစ်သူများအကြားအကြိုက်ဆုံးဖြစ်စေနိုင်သည်။

မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

1 ။ cheesecake ကိတ်မုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပိုင်ကိုစဉ်းစားနေသလား။

cheesecake သည်နည်းပညာပိုင်းအရကိတ်မုန့်, ၎င်းတွင်ကြိုးတစ်ချောင်းကဲ့သို့အပေါ်ယံလွှာနှင့် custard tart ကဲ့သို့အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။

2 ။ အဘယ်ကြောင့် cheesecake ကိုကိတ်မုန့်ဟုခေါ်သနည်း

သမိုင်းကြောင်းအရ cheesecake ကို၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံထက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံထက်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံအပေါ်အခြေခံပြီးအမည်ရှိခဲ့သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ကိတ်မုန့်၏အစဉ်အလာအဓိပ္ပါယ်နှင့်မကိုက်ညီပါ။

3 ။ နယူးယောက်စတိုင်ဒိန်ခဲကိုဘာကိုကွဲပြားစေသလဲ။

နယူးယောက်စတိုင်ဒိန်ခဲသည်အပိုမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ဥများအသုံးပြုခြင်းကြောင့်အခြားမျိုးကွဲများထက်ပိုမိုသောမျိုးကွဲများထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအရာများထက်ပိုမိုများပြားသည်။

4 ။ cheesecake ကိုမုန့်ဖုတ်စရာမလိုဘဲလုပ်နိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့! Gelatin (သို့) ရိုက်နှက်မည့်အစား gelatin သို့မဟုတ် plipping cream ကို သုံး. ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မွတ်စလင်စနစ်ကိုမပေးပါ။

5 ။ cheesecake သိုလှောင်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကားအဘယ်နည်း။

cheesecake ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းဆည်းထားသင့်ပြီး 5 ရက်အတွင်းစားသုံးသင့်သည်။ ၎င်းသည် 3 လအထိအေးခဲနိုင်သည်။