Бяслагны бялуу чиглэл

Жигнэсэн бяслаг, элсэн чихэрээ холигчинд хийж бөөмсгүй болтол нь хутгаад дараа нь жигнэсэн ууршуулсан сүүгээ хийж 80% хөвсгөр болтол жигд холино. Урьдчилан хайлсан желатин нэмээд бага хурдтайгаар хийж жигд холино.

Сүүг буцалгасны дараа ургамлын тос нэмээд сайтар холино. Какао нэмээд сайтар холино. Гурилаа урьдчилан шигшиж, өндөгний цагаан, элсэн чихэр хоёрыг тахианы сүүл шиг болтол нь хутгана. Өндөгний шар нэмээд сайтар хутгаад дараа нь цавуулаг багатай гурил нэмээд сайтар холино. Эцэст нь зодуулсан зуурсан гурилаа урьдчилан нэмнэ. Нэг хавтан дээр 100 граммыг хусуураар жигдрүүлж, халаана. Дээд галыг 190 ° C хүртэл халааж, галыг 180 ° C хүртэл бууруулж, 13 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Шаардлагатай хэвийг хальсан доторлогоотой хайруулын тавган дээр хийж, гуурсан уут ашиглан зодуулсан бяслагны материалыг шахаж, дараа нь бэлтгэсэн зүрхийг хийж, дундуур нь дарж, материалыг дахин шахаж тэгшлээд, сийлсэн үр хөврөлийг тэгшлээд хөргөгчинд хийнэ.