開心果柚子慕斯蛋糕

開心果柚子慕斯蛋糕是一款融合了開心果的濃郁風味和柚子的清爽口感的令人愉悅的甜點。

首先，蛋糕上裝飾著一層甘美的開心果巧克力甘納許，為整體風味增添了奶油和堅果的元素。甘納許由精細研磨的開心果和光滑的巧克力混合製成，創造出入口即化的天鵝絨般的質感。

接下來是清爽的柚子慕斯，這是這款甜點的明星。慕斯精緻地融入了柚子的精華，每一口都會帶來一股柑橘的美味。其輕盈通風的稠度與開心果甘納許的濃郁口感完美互補。

後續用戚風蛋糕打底，鬆軟細膩。

開心果柚子慕斯蛋糕不僅是味蕾的享受，更是視覺的盛宴。 無論是作為餐後甜點還是作為特殊場合的核心裝飾品，開心果柚子慕斯蛋糕一定會給人留下深刻的印象。

原料：

白巧克力（可可脂、白砂糖、全脂奶粉、脫脂奶粉、乳糖、乳清粉、無水奶油、乳化劑（322）、香草醛）、稀奶油、水、葵花籽油、巴氏清潔蛋白、葡萄柚果醬、馬斯卡彭奶酪、巴氏清潔蛋黃、碎開心果、低筋小麥粉、大豆油、白砂糖、加香檸檬果液（加香檸檬汁）、白砂糖）、澱粉、雙紅玫瑰花瓣、增稠劑（明膠）、複合酸調節劑[酸調節劑（DL-蘋果酸）、膨鬆劑（336）]。

過敏原： 

穀物、牛奶、雞蛋、大豆、堅果。