开心果柚子慕斯蛋糕

开心果柚子慕斯蛋糕是一款融合了开心果的浓郁风味和柚子的清爽口感的令人愉悦的甜点。

首先，蛋糕上装饰着一层甘美的开心果巧克力甘纳许，为整体风味增添了奶油和坚果的元素。甘纳许由精细研磨的开心果和光滑的巧克力混合制成，创造出入口即化的天鹅绒般的质感。

接下来是清爽的柚子慕斯，这是这款甜点的明星。慕斯精致地融入了柚子的精华，每一口都会带来一股柑橘的美味。其轻盈通风的稠度与开心果甘纳许的浓郁口感完美互补。

后续用戚风蛋糕打底，松软细腻。

开心果柚子慕斯蛋糕不仅是味蕾的享受，更是视觉的盛宴。 无论是作为餐后甜点还是作为特殊场合的核心装饰品，开心果柚子慕斯蛋糕一定会给人留下深刻的印象。

原料：

白巧克力（可可脂、白砂糖、全脂奶粉、脱脂奶粉、乳糖、乳清粉、无水奶油、乳化剂（322）、香草醛）、稀奶油、水、葵花籽油、巴氏清洁蛋白、葡萄柚果酱、马斯卡彭奶酪、巴氏清洁蛋黄、碎开心果、低筋小麦粉、大豆油、白砂糖、加香柠檬果液（加香柠檬汁）、白砂糖）、淀粉、双红玫瑰花瓣、增稠剂（明胶）、复合酸调节剂[酸调节剂（DL-苹果酸）、膨松剂（336）]。

过敏原： 

谷物、牛奶、鸡蛋、大豆、坚果。