Пистачио помело мусс бялуу

Пистачио помело мусс бялуу нь пистачиогийн баялаг амт, помелогийн сэргэг амтыг хослуулсан гайхалтай амттан юм.

Эхлэхийн тулд бялууг пистачио шоколадны ganache-ийн тансаг давхаргаар чимэглэсэн бөгөөд энэ нь ерөнхий амтанд өтгөн, самартай элемент нэмдэг. Ганачи нь нилээд нунтагласан пистачиос болон гөлгөр шоколадны холимогоор хийгдсэн бөгөөд таны аманд хайлдаг хилэн бүтэцтэй.

Дараа нь энэ амттангийн од болсон шинэ сэргэг помело мусс ирдэг. Мосс нь помелогийн мөн чанарыг шингээсэн бөгөөд хазах бүрт цитрусын амтыг өгдөг. Түүний хөнгөн, агаартай тууштай байдал нь пистачио ганачийн баялаг байдлыг төгс нөхдөг.

Эцэст нь, суурь нь номын хавтасны бялуу, зөөлөн, нарийн ширхэгтэй байдаг.

Пистачио Pomelo Mousse бялуу нь зөвхөн амтыг мэдэрдэг төдийгүй нүдийг нь баярлуулдаг. Хоол идсэний дараа амттангаар амттан уу эсвэл онцгой тохиолдлоор идээрэй, Пистачио помело мусс бялууг гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх нь дамжиггүй.

НАЙРЛАГА:

ЦАГААН ШОКОЛАД (какаоны цөцгийн тос, цагаан элсэн чихэр, бүхэл бүтэн сүү, тослоггүй нунтаг, лактоз, шар сүүний нунтаг, усгүй цөцгий, эмульгатор (322), ваниллин, элсэн чихэр, нимгэн Пастержуулсан өндөгний цагаан, усан үзэмний чанамал, маскарпон бяслаг, пастержуулсан өндөгний шар, буталсан пистачиос, цавуулаг багатай улаан буудайн гурил, шар буурцгийн тос, цагаан мөхлөгт сахар, шар буурцагны тос ЦАГААН элсэн чихэр), цардуул, давхар улаан сарнайн дэлбээ, өтгөрүүлэгч (ЖЕЛАТИН), НИЙСЛЭЛ ХҮЧЛИЙН ТОХИРУУЛАГЧ [ХҮЧЛЭЛИЙН ЗОХИЦУУЛАГЧ (DL-МАЛИЙН ХҮЧИЛ), МУУГЧ (336)].

Харшил үүсгэгч: 

УРАА,СҮҮ,ӨНГӨ,БҮРЦ,САМАР.