Pistache pomelo mousse koek

Die pistache pomelo mousse -koek is 'n aangename nagereg wat die ryk geure van pistache en die verfrissende smaak van pomelo kombineer.

Om mee te begin, is die koek versier met 'n lekker laag pistache -sjokolade -ganache, wat 'n romerige en neutagtige element by die algehele geurprofiel voeg. Die ganache is gemaak van 'n mengsel van fyngemaalde pistache en gladde sjokolade, wat 'n fluweelsagte tekstuur skep wat in jou mond smelt.

Volgende kom die verfrissende Pomelo Mousse, wat die ster van hierdie nagereg is. Die mousse is fyn toegepas met die wese van Pomelo, wat 'n bars van sitrusagtige goedheid met elke hap bied. Die ligte en lugagtige konsekwentheid vul die rykdom van die pistache ganache perfek aan.

Uiteindelik is die basis van chiffonkoek, sag en delikaat.

Die pistache pomelo mousse -koek is nie net 'n plesier vir die smaakknoppies nie, maar ook 'n fees vir die oë. Of dit nou na 'n maaltyd as 'n nagereg geniet word, of as 'n middelpunt vir 'n spesiale geleentheid, die Pistache Pomelo Mousse Cake sal sekerlik beïndruk.

Bestanddele:

WHITE CHOCOLATE (COCOA BUTTER, WHITE GRANULATED SUGAR, WHOLE MILK POWDER, NON-FAT MILK POWDER, LACTOSE, WHEY POWDER, ANHYDROUS CREAM, EMULSIFIER (322), VANILLIN), THIN CREAM, WATER, SUNFLOWER OIL, PASTEURIZED EGG WHITE, GRAPEFRUIT JAM, MASCARPONE CHEESE, PASTEURIZED EGG YOLK, CRUSHED PISTACHIOS, LOW GLUTEN WHEAT FLOUR, SOYBEAN Olie, wit korrelsuiker, geparfumeerde suurlemoenvrugte-oplossing (geparfumeerde suurlemoensap) wit korrelsuiker), stysel, dubbelrooi roosblare, verdikkingsmiddel (gelatien), saamgestelde suurreguleerder [suurreguleerder (DL-maliensuur), suurdeeg (336)].

Allergene: 

Graan, melk, eier, sojabone, neute.