Kek Pistachio Pomelo Mousse

Kek Pistachio Pomelo Mousse adalah pencuci mulut yang menyenangkan yang menggabungkan rasa yang kaya dengan pistachio dan rasa yang menyegarkan Pomelo.

Untuk memulakan, kek dihiasi dengan lapisan ganache coklat pistachio yang lazat, yang menambah elemen berkrim dan gila ke profil perisa keseluruhan. Ganache dibuat dari campuran pistachios tanah halus dan coklat licin, mewujudkan tekstur baldu yang cair di mulut anda.

Seterusnya datang Pomelo Mousse yang menyegarkan, yang merupakan bintang pencuci mulut ini. The mousse diselitkan dengan lembut dengan intipati Pomelo, memberikan gambaran kebaikan sitrus dengan setiap gigitan. Konsistensi ringan dan lapangnya sempurna melengkapkan kekayaan pistachio ganache.

Akhirnya, pangkalan itu diperbuat daripada kek chiffon, lembut dan halus.

Kek pistachio pomelo mousse bukan sahaja menggembirakan citarasa tetapi juga pesta untuk mata. Sama ada dinikmati sebagai pencuci mulut selepas makan atau sebagai pusat untuk majlis khas, Pistachio Pomelo Mousse Cake pasti menarik perhatian.

Bahan -bahan:

Coklat putih (mentega koko, gula granulasi putih, serbuk susu keseluruhan, serbuk susu bukan lemak, laktosa, serbuk whey, krim anhydrous, emulsifier (322), vanillin), krim nipis, minyak bunga matahari, telur putih, Minyak, gula granulasi putih, larutan buah lemon wangi (jus lemon wangi) gula pasir putih), kanji, kelopak mawar merah, agen penebalan (gelatin), pengatur keasidan kompaun [pengatur keasidan (asid DL-malic), ejen ragi (336)].

Alergen: 

Bijirin, susu, telur, kacang soya, kacang.