Earl Matcha နှင့် Raspberry Mousse ကိတ်မုန့်

ဤ Earl Matcha နှင့် Raspberry Mousse Cake သည် Earl Grey tea နှင့် matcha ၏ တမူထူးခြားသော အရသာများကို Raspberry ၏ အရသာနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကြိုက်သူများနှင့် အရသာ၏ မျှတမှုကို နှစ်သက်သူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အရသာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကိတ်မုန့်တွင် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော Earl Grey လက်ဖက်ရည်ထည့်ထားသော sponge ကိတ်မုန့်တွင် ချောမွေ့ပြီး ခရင်မ်မက်ချာ mousse ဖြည့်သွင်းမှုဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည်။ matcha mousse ၏တက်ကြွသောအစိမ်းရောင်အရောင်သည်ကိတ်မုန့်အတွက်အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုထပ်လောင်းသည်။

အရသာတစ်ခုလုံးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ရေမြှုပ်ကိတ်အလွှာများကြားတွင် မွှေးကြိုင်သော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်အလွှာကို ပေါင်းထည့်ကာ လတ်ဆတ်မှုနှင့် လက်ဖက်ရည်နှင့် matcha တို့၏ မြေကြီးအရသာနှင့် လှပသော ခြားနားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။

ထို့နောက် ကိတ်မုန့်ကို အချိုပွဲအတွက် မွှေးကြိုင်သော အထိအတွေ့နှင့် တောက်ပြောင်သော အရသာကို ပေါင်းထည့်သည့် ကတ္တီပါ အမွှေးအကြိုင်ဖြင့် ပြီးသွားသည်။ ၎င်းကို လတ်ဆတ်သော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးနှင့် matcha အမှုန့်ဖြန်းဖြင့် အလှဆင်ထားပြီး ကြော့ရှင်းပြီး အမြင်အာရုံကို ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် တင်ဆက်မှုကို ဖန်တီးထားသည်။

ဤ Earl Matcha နှင့် Raspberry Mousse ကိတ်မုန့်တစ်ကိုက်တိုင်းသည် Earl Grey လက်ဖက်ရည်၏ပန်းပွင့်မှတ်စုများ၊ matcha ၏မြေသြဇာနှင့် တောက်ပသော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးများ၏ တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်တောက်များနှင့်အတူ အရသာပေါင်းစပ်မှုကို ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် အရသာခံဖူးသူများအတွက် စစ်မှန်သော နှစ်သက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးအခွင့်အရေးအတွက် ဗဟိုချက်မအဖြစ် ကျွေးတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ တစ်ကိုယ်ရည် ရယ်မောပျော်ရွှင်မှုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီကိတ်မုန့်ဟာ သူ့ရဲ့ထူးခြားတဲ့ အရသာပေါင်းစပ်မှုတွေနဲ့ သူ့ရဲ့လက်ရာမြောက်တဲ့ တင်ဆက်မှုတွေကြောင့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းမှာ သေချာပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ- 

ခရင်မ် (ပါးပါးခရင်မ်၊ ထိန်းဆေး (၄၀၇))၊ နွားနို့စစ်စစ်၊ ရေ၊ ကြေးမုံပေါ်တင် အသီးဖျော်ရည်၊ ချောကလက်၊ ပါစတာကြက်ဥအနှစ်၊ ပါစတာထုတ်ထားသော ပရိုတိန်း၊ ခရက်ဘယ်ရီသီးများ ပျော်ဝင်နိုင်သော အသီးအနှံများ၊ ဆေးရည်၊ ဂလူးတန်ဂျုံမှုန့်၊ ပဲပိစပ်ဆီ၊ MATCHA လက်ဖက်ခြောက်မှုန့်၊ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အိတ်များ၊ ထူထဲသော (ဂျယ်လက်တင်)၊ ကွန်ပေါင်းအရောင်တင် (၁၂၀၊ ၁၆၂၊ ဥယျာဉ်ခြံမြေအဝါရောင်၊ ဥယျာဉ်ခြံဝင်းပြာ)၊ စည်းကမ်းထိန်းသူ (DL-MALIC ACID၊ 336၊ STARCH)။

ဓာတ်မတည့်မှု

ကောက်နှံ၊ နို့၊ ဥ၊ ပဲပုပ်။