Vị êm dịu tinh tế của matcha Nhật Bản và vị đậm đà của Earl Grey nước Anh là sự kết hợp đầy bất ngờ.
Quả mâm xôi mềm, ngọt nhưng không béo ngậy và cực kỳ thơm ngon.
Bánh Earl Grey và bánh Mousse mâm xôi này là một món tráng miệng thú vị kết hợp hương vị độc đáo của trà Earl Grey và matcha với vị chua của quả mâm xôi. Đó là một món quà hoàn hảo cho những người yêu trà và những người đánh giá cao sự cân bằng tinh tế của hương vị.
Chiếc bánh có các lớp bánh xốp thấm trà Earl Grey nhẹ và thoáng, được bổ sung bởi nhân mousse matcha mịn và kem. Màu xanh rực rỡ của mousse matcha làm tăng thêm yếu tố hấp dẫn về mặt thị giác cho chiếc bánh.
Để nâng cao hương vị tổng thể, một lớp mứt mâm xôi thơm được thêm vào giữa các lớp bánh bông lan, mang lại cảm giác tươi mát và sự tương phản tuyệt đẹp với hương vị đất của trà và matcha.
Sau đó, chiếc bánh được hoàn thiện với lớp men matcha mịn như nhung, làm tăng thêm vị ngọt và độ bóng cho món tráng miệng. Nó được trang trí bằng quả mâm xôi tươi và rắc bột matcha, tạo nên một cách trình bày trang nhã và bắt mắt.
Mỗi miếng bánh Earl Matcha và Raspberry Mousse này mang đến sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị, với hương hoa của trà Earl Grey, tông màu đất của matcha và hương thơm tươi sáng của quả mâm xôi. Đó là một niềm đam mê thực sự cho vị giác.
Dù được phục vụ như một món ăn trung tâm cho một dịp đặc biệt hay được thưởng thức như một món chiêu đãi cá nhân, chiếc bánh này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với sự kết hợp độc đáo giữa các hương vị và cách trình bày tinh tế.
THÀNH PHẦN:
KEM (KEM MỎNG, CHẤT ỔN ĐỊNH (407)), SỮA NGUYÊN CHẤT, NƯỚC, TRÊN GƯƠNG SỐT TRÁI CÂY, CHOCOLATE, TRỨNG TRỨNG THANH TRÙNG, PROTEIN TUYỆT VỜI, TRÁI CÂY Mâm Xôi Hòa Tan (Mâm Xôi 90%, ĐƯỜNG), ĐƯỜNG, Xi-rô GLUCOSE, BỘT MÌ CÓ GLUTEN THẤP, DẦU ĐẬU NÀNH, BỘT TRÀ Matcha, TÚI TRÀ EARL GRAY, CHẤT DÀY (GELATINE), CHẤT MÀU TỔNG HỢP (120, 162, GARDENIA YELLOW, GARDENIA BLUE, DÀY (466), NƯỚC), CHẤT ĐIỀU CHỈNH ĐỘ AXIT HỢP CHẤT (DL-MALIC ACID, 336, STARCH).
