Sự mịn màng tinh tế của matcha Nhật Bản và hương vị phong phú của tiếng Anh Earl Grey là một sự kết hợp bất ngờ. Quả mâm xôi mềm và ngọt nhưng không nhờn, và cực kỳ ngon.
Bánh matcha và mousse mâm xôi này là một món tráng miệng thú vị kết hợp các hương vị độc đáo của Earl Grey Tea và Matcha với sự chua chát của quả mâm xôi. Đó là một điều trị hoàn hảo cho những người yêu thích trà và những người đánh giá cao sự cân bằng tinh tế của hương vị.
Bánh có các lớp bánh xốp trắng truyền trà Earl Grey nhẹ và thoáng mát, được bổ sung bởi một mousse matcha mịn và kem. Màu xanh lá cây rực rỡ của mousse matcha thêm một yếu tố hấp dẫn trực quan cho bánh.
Để tăng cường hương vị tổng thể, một lớp mâm xôi mâm xôi được thêm vào giữa các lớp bánh xốp, cung cấp một sự tươi mát và một sự tương phản tuyệt đẹp với hương vị đất của trà và matcha.
Bánh sau đó được hoàn thiện với một lớp men matcha mượt mà, thêm một chút ngọt ngào và kết thúc bóng cho món tráng miệng. Nó được trang trí với quả mâm xôi tươi và rắc bột matcha, tạo ra một bài thuyết trình thanh lịch và trực quan tuyệt đẹp.
Mỗi miếng bánh matcha và mousse mâm xôi này cung cấp một sự pha trộn hài hòa của các hương vị, với các nốt hương hoa của trà xám Earl, các loại đất của matcha, và sự bùng nổ của quả mâm xôi. Đó là một niềm đam mê thực sự cho vị giác.
Cho dù phục vụ như một trung tâm cho một dịp đặc biệt hoặc được thưởng thức như một món ăn cá nhân, chiếc bánh này chắc chắn sẽ gây ấn tượng với sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và bài thuyết trình tinh tế của nó.
THÀNH PHẦN:
Kem (kem mỏng, chất ổn định (407)), sữa nguyên chất, nước, nước sốt trái cây topping, sô cô la, lòng đỏ trứng tiệt trùng, protein tiệt trùng, quả mâm xôi hòa tan (mâm xôi 90%, đường Vàng, màu xanh Gardenia, chất làm đặc (466), nước), chất điều chỉnh độ axit hợp chất (axit dl-malic, 336, tinh bột).
