Kue Earl Matcha dan Raspberry Mousse

Kue Earl Matcha dan Raspberry Mousse ini adalah hidangan penutup lezat yang memadukan rasa unik teh Earl Grey dan matcha dengan rasa asam raspberry. Ini adalah suguhan sempurna bagi pecinta teh dan mereka yang menghargai keseimbangan rasa yang lembut.

Kue ini menampilkan lapisan kue bolu dengan kandungan teh Earl Grey yang ringan dan lapang, dilengkapi dengan isian matcha mousse yang lembut dan lembut. Warna hijau cerah dari matcha mousse menambahkan elemen visual yang menarik pada kuenya.

Untuk meningkatkan cita rasa secara keseluruhan, lapisan kolak raspberry yang tajam ditambahkan di antara lapisan kue bolu, memberikan semburan kesegaran dan kontras yang indah dengan rasa teh dan matcha yang bersahaja.

Kue tersebut kemudian diakhiri dengan glasir matcha yang lembut, yang menambahkan sentuhan manis dan hasil akhir yang mengilap pada hidangan penutup. Dihiasi dengan raspberry segar dan taburan bubuk matcha, menciptakan penyajian yang elegan dan memukau secara visual.

Setiap gigitan Earl Matcha dan Raspberry Mousse Cake ini menawarkan perpaduan rasa yang harmonis, dengan aroma bunga dari teh Earl Grey, warna dasar matcha yang bersahaja, dan semburan raspberry yang cerah. Ini benar-benar memanjakan lidah.

Baik disajikan sebagai hiasan utama untuk acara khusus atau dinikmati sebagai suguhan pribadi, kue ini pasti akan mengesankan dengan kombinasi rasa yang unik dan penyajiannya yang indah.

BAHAN-BAHAN: 

KRIM (KRIM TIPIS, PENSTABILIZER (407)), SUSU MURNI, AIR, SAUS BUAH TOPPING CERMIN, COKLAT, KULIT TELUR YANG DIPASTEURISASI, PROTEIN YANG DIPASTEURISASI, LARUTAN BUAH RASPBERRY (RASPBERRY 90%, GULA), GULA, SIRUP GLUKOSA, TEPUNG TERIGU RENDAH GLUTEN, MINYAK KEDELAI, BUBUK TEH MATCHA, TEH KELONG EARL GREY, PENGENTAL (GELATIN), PEWARNA SENYAWA (120, 162, GARDENIA KUNING, GARDENIA BIRU, PENGENTAL (466), AIR), PENGATUR ASAM SENYAWA (DL-MALIC ACID, 336, PATI).

ALERGEN:

SEREAL, SUSU, TELUR, KEDELAI.