ஜப்பானிய மேட்சாவின் மென்மையான மென்மையும் ஆங்கில ஏர்ல் கிரேயின் செழுமையான சுவையும் எதிர்பாராத கலவையாகும்.
ராஸ்பெர்ரி மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கிறது ஆனால் க்ரீஸ் இல்லை, மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
இந்த ஏர்ல் மட்சா மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மவுஸ் கேக் என்பது ஏர்ல் கிரே டீ மற்றும் மேட்சாவின் தனித்துவமான சுவைகளை ராஸ்பெர்ரியின் புளிப்புத்தன்மையுடன் இணைக்கும் ஒரு மகிழ்ச்சியான இனிப்பு ஆகும். தேநீர் பிரியர்களுக்கும், சுவைகளின் மென்மையான சமநிலையைப் பாராட்டுபவர்களுக்கும் இது ஒரு சிறந்த விருந்தாகும்.
கேக் ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமான ஏர்ல் கிரே டீ-உட்செலுத்தப்பட்ட ஸ்பாஞ்ச் கேக்கின் அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. மேட்சா மியூஸின் துடிப்பான பச்சை நிறம் கேக்கிற்கு பார்வைக்கு ஈர்க்கும் உறுப்பை சேர்க்கிறது.
ஒட்டுமொத்த சுவையை அதிகரிக்க, கடற்பாசி கேக் அடுக்குகளுக்கு இடையில் டேன்ஜி ராஸ்பெர்ரி கம்போட் சேர்க்கப்படுகிறது, இது புத்துணர்ச்சியின் வெடிப்பை வழங்குகிறது மற்றும் தேநீர் மற்றும் மேட்சாவின் மண் சுவைகளுக்கு அழகான மாறுபாட்டை வழங்குகிறது.
கேக் பின்னர் ஒரு வெல்வெட்டி மேட்சா படிந்து முடிக்கப்படுகிறது, இது இனிப்புக்கு ஒரு இனிப்பு மற்றும் பளபளப்பான பூச்சு சேர்க்கிறது. இது புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் தீப்பெட்டி தூள் தூவி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் பார்வைக்கு அதிர்ச்சி தரும் விளக்கக்காட்சியை உருவாக்குகிறது.
இந்த ஏர்ல் மட்சா மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மவுஸ் கேக்கின் ஒவ்வொரு கடியும், ஏர்ல் க்ரே டீயின் மலர் குறிப்புகள், தீப்பெட்டியின் மண் சார்ந்த அண்டர்டோன்கள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளின் பிரகாசமான வெடிப்பு ஆகியவற்றுடன் இணக்கமான சுவைகளை வழங்குகிறது. சுவை மொட்டுகளுக்கு இது ஒரு உண்மையான இன்பம்.
ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தில் மையப் பொருளாகப் பரிமாறப்பட்டாலும் அல்லது தனிப்பட்ட விருந்தாக ரசித்தாலும், இந்த கேக் அதன் தனித்துவமான சுவைகள் மற்றும் அதன் நேர்த்தியான விளக்கக்காட்சியால் ஈர்க்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
கிரீம் (மெல்லிய கிரீம், நிலைப்படுத்தி (407)), தூய பால், தண்ணீர், மிரர் டாப்பிங் ஃப்ரூட் சாஸ், சாக்லேட், பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கரு, பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட புரதம், ராஸ்பெர்ரி பழம் (90% கரைசல்), சர்க்கரை, குளுக்கோஸ் சிரப், குறைந்த பசையம் கொண்ட கோதுமை மாவு, சோயாபீன் எண்ணெய், மேட்சா டீ தூள், ஏர்ல் கிரே டீ பேக்ஸ், தடிப்பான் (ஜெலட்டின்), கூட்டு வண்ணம் (120, 162, எல்கார்டனியா, தடிப்பான் (466), நீர்), கூட்டு அமிலத்தன்மை சீராக்கி (டிஎல்-மாலிக் அமிலம், 336, ஸ்டார்ச்).
சுசோ ஃபுலான் ஸ்வீட் ஃபுட் கோ., லிமிடெட் என்பது செங்குத்து விநியோக சங்கிலி உற்பத்தியாளர், நாங்கள் மியூஸைச் செயலாக்குவதற்கான பொருட்களில் பல தயாரிப்பு நிபுணரை வழங்குகிறோம்.
