Нежна глаткоћа јапанске матцхе и богат укус енглеског Еарл Греи-а неочекивана су комбинација.
Малина је мекана и слатка али није масна и изузетно је укусна.
Ова Еарл Матцха анд Распберри Моуссе торта је диван десерт који комбинује јединствене укусе Еарл Греи чаја и матцхе са киселошћу малине. Савршена је посластица за љубитеље чаја и оне који цене деликатан баланс укуса.
Торта садржи слојеве лаганог и прозрачног Еарл Греи бисквит торте натопљеног чајем, допуњену глатким и кремастим пуњењем од матцха муса. Живо зелена боја матцха муса додаје визуелно привлачан елемент торти.
Да би се побољшао укупан укус, између слојева бисквита се додаје слој љутог компота од малина, пружајући налет свежине и прелеп контраст земљаним укусима чаја и матцхе.
Торта је затим завршена баршунастом матцха глазуром, која додаје дашак слаткоће и сјајни финиш десерту. Украшен је свежим малинама и посипањем матцха праха, стварајући елегантну и визуелно запањујућу презентацију.
Сваки залогај ове торте Еарл Матцха и моуссе од малине нуди хармоничну мешавину укуса, са цветним нотама Еарл Греи чаја, земљаним тоновима матцхе и јарким налетом малина. То је право уживање за укусне пупољке.
Било да се служи као средишњи део за посебну прилику или ужива као лична посластица, ова торта ће сигурно импресионирати својом јединственом комбинацијом укуса и изврсном презентацијом.
САСТОЈЦИ:
КРЕМ (РАНДКА КРЕМА, СТАБИЛИЗАТОР (407)), ЧИСТО МЛЕКО, ВОДА, ВОЋНИ СОС, ЧОКОЛАДА, ПАСТЕРИЗОВАНО ЖУМАЊЦЕ, ПАСТЕРИЗОВАНИ ПРОТЕИН, ВОЋЕ МАЛИНЕ РАСТВОРНЕ (МАЛИНЕ 90%, ШЕЋЕРКА, ШЕЋЕРКА), Л. БРАШНО, СОЈИНО УЉЕ, МАТЧА ЧАЈ У ПРАХ, ЕРЛ ГРЕИ ВРЕЋИЦЕ ЧАЈА, ЗГУБЉИВАЧ (ЖЕЛАТИН), ЈЕДИЊЕНА БОЈА (120, 162, ГАРДЕНИЈА ЖУТА, ГАРДЕНИЈА ПЛАВА, ЗГУБЉИВАЧ (466), ВОДА, КОМПАНИЈА ВОДА, КОМПОНЕНТНА КОМПАНИЈА 336, СКРБ).
