La douceur délicate du matcha japonais et le riche goût de l'anglais Earl Grey sont une combinaison inattendue.
La framboise est douce et sucrée mais pas grasse et extrêmement délicieuse.
Ce gâteau Earl Matcha et Raspberry Mousse est un délicieux dessert qui combine les saveurs uniques du thé Earl Grey et du matcha avec l'acidité des framboises. C'est un régal parfait pour les amateurs de thé et ceux qui apprécient l'équilibre délicat des saveurs.
Le gâteau comprend des couches de gâteau éponge à thé léger et aéré Earl Grey, complété par une garniture de mousse de matcha lisse et crémeuse. La couleur verte vibrante de la mousse Matcha ajoute un élément visuellement attrayant au gâteau.
Pour améliorer le goût global, une couche de compote de framboise acidulée est ajoutée entre les couches de gâteaux éponges, offrant une rafale de fraîcheur et un beau contraste avec les saveurs terreuses du thé et du matcha.
Le gâteau est ensuite fini avec un glaçage matcha velouté, ce qui ajoute une touche de douceur et une finition brillante au dessert. Il est garni de framboises fraîches et d'une pincée de poudre de matcha, créant une présentation élégante et visuellement magnifique.
Chaque bouchée de ce gâteau Earl Matcha et Raspberry Mousse offre un mélange harmonieux de saveurs, avec les notes florales du thé Earl Grey, les nuances terreuses du matcha et l'éclatement lumineux des framboises. C'est une véritable indulgence pour les papilles gustatives.
Que ce soit servi de pièce maîtresse pour une occasion spéciale ou appréciée comme un régal personnel, ce gâteau est sûr d'impressionner avec sa combinaison unique de saveurs et sa présentation exquise.
INGRÉDIENTS:
Crème (crème fine, stabilisateur (407)), lait pur, eau, sauce aux fruits de la garniture miroir, chocolat, jaune d'oeuf pasteurisé, protéine pasteurisée, framboise Soluble aux fruits (framboise 90%, sucre), sucre, sirop de glucose, Fluer de blé à faible gluten, huile de sofe Gardenia jaune, gardénia bleu, épaississant (466), eau), régulateur d'acidité composé (acide DL-Malique, 336, amidon).
Suzhou Fulan Sweet Food Co., Ltd. est un fabricant de chaîne d'approvisionnement verticale, nous fournissons un expert multi-produit en matériaux au traitement de la mousse.
