アール抹茶とラズベリーのムースケーキ

このアール抹茶とラズベリーのムースケーキは、アールグレイティーと抹茶のユニークなフレーバーとラズベリーの酸味を組み合わせた楽しいデザートです。茶愛好家や、味の繊細なバランスを高く評価する人にとっては、完璧な御treat走です。

ケーキには、滑らかでクリーミーな抹茶の詰め物によって補完された、軽く風通しの良いアールグレーの茶を注入したスポンジケーキの層が特徴です。抹茶ムースの鮮やかな緑色は、視覚的に魅力的な要素をケーキに追加します。

全体的な味を強化するために、スポンジケーキ層の間にピリッとしたラズベリーのコンポートの層が追加され、新鮮さのバーストとお茶と抹茶の素朴なフレーバーとの美しいコントラストを提供します。

その後、ケーキはビロードのような抹茶のgl薬で仕上げられ、デザートに甘さと光沢のある仕上げを加えます。新鮮なラズベリーと抹茶パウダーを振りかけると、エレガントで視覚的に見事なプレゼンテーションがあります。

このアール抹茶とラズベリーのムースケーキの各噛みつきは、アールグレイティーの花の香り、抹茶の素朴なアンダートーン、ラズベリーの明るいバーストと、調和のとれたフレーバーのブレンドを提供します。それは味覚の真のdulです。

特別な機会の中心として役立ったか、個人的な御treat走として楽しんでいるかどうかにかかわらず、このケーキは、そのフレーバーとその絶妙なプレゼンテーションのユニークな組み合わせに印象づけます。

材料： 

クリーム（薄いクリーム、スタビライザー（407））、純粋なミルク、水、ミラートッピングフルーツソース、チョコレート、低温殺菌卵黄、低温殺菌タンパク質、ラズベリーフルーツソルブル（ラズベリー90％、砂糖）、砂糖、グルコースシロップ、低グリューテンコムギ粉、大豆油、マチェティーパウダー（1枚ガーデニアイエロー、ガーデニアブルー、増粘剤（466）、水）、複合酸性度レギュレーター（DL-マル酸、336、澱粉）。

アレルゲン：

シリアル、牛乳、卵、大豆。