ラム栗のムースケーキ

ラム栗のムースケーキは、ラム酒の豊かで贅沢なフレーバーと栗の素朴でナッツの味を組み合わせた豪華なデザートです。 この絶妙な創造物は、ビロードのようなラムムースとクリーミーな栗のクリームの層を特徴としています。

ラムムースには、甘さと風味のバランスが豊富で、ラム酒の明確な香りがあります。 その絹のような光沢のある外観は、ケーキに優雅さのタッチを加え、本当に退廃的な経験を約束します。

ラムムース内に重ねられたのは、ローストしてピューレの栗から作られたクリーミーな栗のクリームです。 栗のクリームは滑らかでビロードのようなテクスチャーを備えており、ラムのムースを完全に補完するリッチでナッツのような風味があります。 それぞれの噛みつきは、2つのコンポーネントの調和のとれたブレンドであり、贅沢で満足のいく味の交響曲を作り出します。

材料：

クリーム（薄いクリーム、スタビライザー（407））、栗のピューレ、純粋な牛乳、低温殺菌卵卵黄、低温殺菌卵白、粒状砂糖、ラム、水、レーズン、低グルテン小麦粉、大豆油、澱粉、肥厚剤（ゼラチン）、複合酸性レギュレータ（酸性レジアレーター（336）、肥満剤（336）。

アレルゲン： 

シリアル、牛乳、卵、大豆、ナッツ。