FL-010030
Fulan süß
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Dieser Earl-Matcha-Himbeer-Mousse-Kuchen ist ein köstliches Dessert, das die einzigartigen Aromen von Earl-Grey-Tee und Matcha mit der Säure von Himbeeren kombiniert. Es ist ein perfekter Genuss für Teeliebhaber und diejenigen, die die delikate Ausgewogenheit der Aromen schätzen.
Der Kuchen besteht aus Schichten von leichtem und luftigem Biskuitkuchen mit Earl-Grey-Tee, ergänzt durch eine glatte und cremige Matcha-Mousse-Füllung. Die leuchtend grüne Farbe der Matcha-Mousse verleiht dem Kuchen ein optisch ansprechendes Element.
Um den Gesamtgeschmack zu verbessern, wird zwischen den Biskuitschichten eine Schicht würziges Himbeerkompott hinzugefügt, das für einen Hauch von Frische und einen schönen Kontrast zu den erdigen Aromen von Tee und Matcha sorgt.
Anschließend wird der Kuchen mit einer samtigen Matcha-Glasur abgerundet, die dem Dessert einen Hauch von Süße und ein glänzendes Finish verleiht. Garniert mit frischen Himbeeren und einer Prise Matcha-Pulver entsteht eine elegante und optisch beeindruckende Präsentation.
Jeder Bissen dieses Earl-Matcha-Himbeer-Mousse-Kuchens bietet eine harmonische Geschmacksmischung mit den blumigen Noten des Earl-Grey-Tees, den erdigen Untertönen des Matcha und dem hellen Hauch von Himbeeren. Es ist ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen.
Ob als Tafelaufsatz für einen besonderen Anlass oder als persönlicher Leckerbissen – dieser Kuchen wird Sie mit seiner einzigartigen Geschmackskombination und seiner exquisiten Präsentation beeindrucken.
ZUTATEN:
SAHNE (DÜNNE SAHNE, STABILISATOR (407)), REINE MILCH, WASSER, FRUCHTSOßE MIT SPIEGELGESCHICHTE, SCHOKOLADE, PASTEURISIERTES EIGEL, PASTEURISIERTES PROTEIN, LÖSLICHES HIMBEERFRUCHT (HIMBEERE 90 %, ZUCKER), ZUCKER, GLUKOSESIRUP, GLUTENFARMES WEIZENMEHL, SOJAÖL, MATCHA-TEE-PULVER, EARL-GRAY-TEEBEUTEL, VERDICKER (GELATINE), VERBUNDENER FARBSTOFF (120, 162, GARDENIA-GELB, GARDENIA-BLAU, VERDICKER (466), WASSER), VERBUNDENER SÄUREREGLER (DL-ÄPFELSÄURE, 336, STÄRKE).
ALLERGENE:
GETREIDE, MILCH, EI, SOJA.