Ngozi ya hudhurungi, laini ndani, harufu nzuri, ladha maridadi, kata kipande cha ladha, keki laini iliyofunguliwa polepole kinywani, ladha ya ladha ya jibini la jibini, harufu ya harufu kati ya midomo na meno, ladha isiyo na mwisho.
Keki ya jibini mbaya ya Basque ni dessert ya kipekee na ya kutu ambayo inadharau maoni ya jadi ya uzuri. Uumbaji huu usio wa kawaida unatoka katika mkoa wa Basque wa Uhispania na unajulikana kwa muonekano wake usio kamili. Licha ya sura yake isiyoonekana, keki hii ni raha ya kweli kwa wapenzi wa jibini.
Keki ya jibini mbaya ya Basque inaundwa na kujaza jibini na tajiri, iliyowekwa ndani ya kutu iliyochomwa na iliyochomwa. Kujaza kunafanywa kutoka kwa mchanganyiko wa jibini la cream, sukari, mayai, na mguso wa vanilla. Inayo laini na laini, na ladha na ladha tamu kidogo ambayo ni ya kupendeza na ya kufariji.
Kinachoweka keki hii kando ni muonekano wake wa kipekee. Sehemu ya juu ya keki imechomwa kwa kukusudia na imechomwa kwa kukusudia, na kusababisha uso wa giza na usio sawa. Hii inatoa keki sura yake tofauti 'mbaya', ambayo huadhimishwa kwa haiba yake ya kutu na rufaa ya nyumbani.
Licha ya sura yake isiyo ya kawaida, keki ya jibini mbaya ya Basque ni ya kupendeza ya umati. Mchanganyiko wa kujaza jibini la cream na ukoko wa caramelized huunda mchanganyiko mzuri wa ladha na muundo ambao ni wa kuridhisha na wa addictive. Kila bite ni uzoefu wa kupendeza ambao utakuacha unatamani zaidi.
Viungo:
Jibini la cream (maziwa, cream, chumvi, gamu ya maharagwe ya nzige, lactococcus lactis, lactococcus lactis lactis subspecies (diacetyl), Lactococcus lactis subspecies, leuconostoc enterostoc subspecies), pasteurized yai nzima, cream, sukari, wanga.
Suzhou Fulan Tamu Chakula Co, Ltd ni mtengenezaji wa mnyororo wa usambazaji wa wima, tunatoa mtaalam wa bidhaa nyingi katika vifaa vya mchakato wa mousse.
