Қоңыр тері, іші жұмсақ, хош иісті, нәзік дәм, кесілген дәм, жұмсақ торт ауызда баяу ашылады, жұмсақ ірімшік дәмі дәм бүршіктеріне әсер етеді, ерін мен тістің арасынан хош иіс өтеді, шексіз дәм.
Ugly Basque Cheese Cake - бұл сұлулықтың дәстүрлі ұғымдарына қарсы тұратын ерекше және рустикалық десерт. Бұл дәстүрлі емес туынды Испанияның Баск аймағынан шыққан және өзінің керемет жетілмеген көрінісімен танымал. Қарапайым көрінісіне қарамастан, бұл торт ірімшік әуесқойлары үшін нағыз рахат.
Ugly Basque Cheese Cake, ең алдымен, күйдірілген және карамельденген қыртыста қапталған кремді және бай ірімшік салмадан тұрады. Салмасы кілегейлі ірімшік, қант, жұмыртқа және ванильдің жанасуынан жасалған. Оның тегіс және барқыт текстурасы бар, нәзік және аздап тәтті хош иісі бар.
Бұл тортты ерекшелендіретін - оның ерекше сыртқы түрі. Торттың үстіңгі жағы әдейі күйдірілген және карамельденген, нәтижесінде қараңғы және тегіс емес бет пайда болады. Бұл тортқа өзінің «ұсқынсыз» көрінісін береді, ол өзінің әдемілігімен және үй тартымдылығымен танымал.
Дәстүрлі емес көрінісіне қарамастан, ұсқынсыз баск ірімшігі торты нағыз көпшілікті қуантады. Кілегейлі ірімшік салмасы мен карамельденген қыртыстың үйлесімі қанағаттанарлық және тәуелді болатын дәм мен текстураның үйлесімді қоспасын жасайды. Әрбір тістеу - бұл сізді одан да көп нәрсеге құштар ететін керемет тәжірибе.
ингредиенттер:
ҚАЙМАҚ СЫРЫ (сүт, қаймақ, тұз, шегіртке бұршақ сағызы, LACTOCOCCUS LACTIS, LACTOCOCCUS LACTIS LACTIS КІШІ ТҮРЛЕРІ (ДИАЦЕТИЛ), LACTOCOCCUS LACTIS КІШІ ТҮРЛЕРІ, LEUCONOSTOC ENTEROSTOC ҚОҚЫСЫ, WACTOCOCCUS ENTEROSTOC SUBSPECIES, ҚАНТ, Крахмал.
