Ugly Basque Cheese Cake нь гоо сайхны тухай уламжлалт ойлголтыг үгүйсгэсэн өвөрмөц бөгөөд тансаг амттан юм. Энэхүү уламжлалт бус бүтээл нь Испанийн Баскийн бүс нутгаас гаралтай бөгөөд гайхалтай төгс бус дүр төрхөөрөө алдартай. Хэдийгээр даруухан дүр төрхтэй ч энэ бялуу нь бяслаг хайрлагчдын жинхэнэ таашаал юм.
Ugly Basque Cheese Cake нь үндсэндээ өтгөн, баялаг бяслаг дүүргэлтээс бүрдсэн бөгөөд шатаасан, карамельжсан царцдастай. Цөцгийтэй бяслаг, элсэн чихэр, өндөг, ваниллин зэргийг хослуулан дүүргэж хийдэг. Энэ нь гөлгөр, хилэн бүтэцтэй, хурц, бага зэрэг чихэрлэг амттай бөгөөд тааламжтай бөгөөд тайвшруулдаг.
Энэ бялууг бусдаас ялгаруулдаг зүйл бол түүний өвөрмөц дүр төрх юм. Бялууны дээд хэсгийг зориудаар шатааж, карамельжуулж, харанхуй, тэгш бус гадаргуутай болгодог. Энэ нь бялууг өвөрмөц 'муухай' дүр төрхийг өгдөг бөгөөд энэ нь тансаг сэтгэл татам, гар хийцийн сэтгэл татам байдгаараа алдартай.
Уламжлалт бус харагдах байдлыг үл харгалзан Муухай Баскийн бяслагны бялуу нь жинхэнэ олны таашаалд нийцдэг. Цөцгийтэй бяслаг дүүргэгч ба карамельжсан царцдасыг хослуулсан нь сэтгэл ханамжтай, донтуулдаг амт, бүтэцтэй нийцтэй хослолыг бий болгодог. Хазуулсан бүхэн нь танд илүү ихийг хүсэх таатай мэдрэмж төрүүлдэг.
НАЙРЛАГА:
Цөцгий бяслаг (сүү, цөцгий, давс, царцааны бохь, лактококк, лактококк, лактококк, лактококк, лактококк, лактококк, лактококк, лейконосток, элсэн чихэр, цардуул.
Харшил үүсгэгч:
СҮҮ, ӨНГӨ.
