ดับเบิ้ลเลเยอร์แมงโก้ชีสเค้ก

ดับเบิ้ลเลเยอร์แมงโก้ชีสเค้กเป็นของหวานสวรรค์ที่ผสมผสานความหวานของมะม่วงเข้ากับความเข้มข้นของชีส เค้กที่น่ารื่นรมย์นี้ประกอบด้วยมูสมะม่วงหลายชั้น เจลมะม่วง ชีสเค้กอบธรรมดา และเปลือกเนย

ดาวเด่นของของหวานตัวนี้คือชั้นมูสมะม่วงที่ให้ความอร่อยของผลไม้ มูสทำจากมะม่วงสุกและฉ่ำ เนื้อเบาและนุ่ม พร้อมด้วยรสชาติมะม่วงที่ละเอียดอ่อนจนชวนรับประทาน เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและเป็นครีมช่วยเพิ่มองค์ประกอบที่หรูหราให้กับองค์ประกอบโดยรวม

ตกแต่งเค้กเพิ่มเติมด้วยชั้นชีสเค้กอบธรรมดาซึ่งเพิ่มองค์ประกอบครีมและน่ารับประทานให้กับของหวาน ชั้นชีสเค้กมีความเรียบเนียนและนุ่ม พร้อมด้วยรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่ปรับสมดุลความหวานของเจลมะม่วง เนื้อครีมที่เข้มข้นช่วยเพิ่มความลึกให้กับองค์ประกอบโดยรวม

ดับเบิ้ลเลเยอร์แมงโก้ชีสเค้กในฤดูร้อนให้ความรู้สึกเย็นสบาย ช่างเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

วัตถุดิบ:

ครีม (ครีมบาง สารทำให้คงตัว (407)) ครีมชีส น้ำตาลทรายขาว เนยแองเคอร์ สารละลายผลไม้มะม่วง ไข่พาสเจอร์ไรส์ทั้งฟอง ซอสผลไม้เคลือบพิเศษ น้ำ แป้งสาลีที่มีกลูเตนต่ำ ไข่แดงพาสเจอร์ไรส์ พีชสีเหลืองหั่นเต๋า นมบริสุทธิ์ แป้ง กลูโคสไซรัป สารเพิ่มความข้น (เจลาติน) สารทำให้เชื้อเป็นสารประกอบ (450I, 500II, 341I, 170I) สารแต่งสี (100II, 160A, 164), สารเพิ่มความข้น (466), อิมัลซิไฟเออร์ (471))

สารก่อภูมิแพ้ : 

ซีเรียล นม ไข่