နှစ်လွှာ Mango Cheese Cake

Double Layer Mango Cheese Cake သည် သရက်သီး၏ အပူပိုင်းဒေသ ချိုမြိန်မှုကို ချိစ်၏ ကြွယ်ဝမှု နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ကောင်းကင်ဘုံ အချိုပွဲ ဖြစ်သည်။ ဤနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ကိတ်မုန့်သည် သရက်သီးပုံသဏ္ဍာန်အလွှာများ၊ သရက်သီးဂျယ်များ၊ ရိုးရိုးဖုတ်ထားသောချိစ်ကိတ်နှင့် ထောပတ်အလွှာများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။

ဤအချိုပွဲ၏ကြယ်ပွင့်မှာ အသီးအနှံကောင်းများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် သရက်သီးအလွှာဖြစ်သည်။ အမှည့်နှင့်အရည်ရွှမ်းသောသရက်သီးများမှပြုလုပ်ထားသည့် mousse သည် ပေါ့ပါးပြီး ကတ္တီပါပုံစံဖြစ်ပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသရက်သီးအရသာဖြင့် အာခေါင်ပေါ်တွင် ကခုန်နေသည်။၎င်း၏ချောမွေ့ပြီး ခရင်မ်ပုံစံသည် အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုတွင် ဇိမ်ခံဒြပ်စင်တစ်ခုထပ်လောင်းပါသည်။

ကိတ်မုန့်ကို ရိုးရိုးဖုတ်ထားသော ချိစ်ကိတ်အလွှာဖြင့် အချိုပွဲအတွက် ခရင်မ်နှင့် စိတ်ကြိုက်ဒြပ်စင်ကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။ ချိစ်ကိတ်အလွှာသည် ချောမွေ့ပြီး ကတ္တီပါရှိပြီး သရက်သီးဂျယ်များ၏ ချိုမြိန်မှုကို မျှတအောင်ထိန်းပေးသည့် သိမ်မွေ့သောတင်းမာမှုဖြင့် ကိတ်မုန့်ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ကြွယ်ဝပြီး ခရင်မ်၏ ကျက်သရေသည် အလုံးစုံပါဝင်မှုကို နက်ရှိုင်းစေသည်။

နွေရာသီတွင် နှစ်ထပ်သရက်သီးဒိန်ခဲကိတ်မုန့်သည် သင့်အား အေးမြသောခံစားမှု၊ အံ့သြဖွယ်အတွေ့အကြုံကိုပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

ခရင်မ် (ခရင်မ်ပါးပါး၊ ထိန်းဆေး (၄၀၇))၊ ခရင်မ်ဒိန်ခဲ၊ အဖြူရောင်သကြား၊ ကျောက်ဆူးထောပတ်၊ သရက်သီးအသီးဖျော်ရည်၊ ကပ်စွတ်ထားသော ကြက်ဥတစ်လုံးလုံး၊ အထူးသရက်သီးဖျော်ရည်၊ ရေ၊ ရေ၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ မက်မွန်သီးအဝါရောင် ပါးပါးလှီးထားသော နို့စစ်စစ်၊ ကစီဓာတ်၊ ဂလူးကို့စ်ဆေးရည်၊ ထူထဲသောဆေး (GELATIN)၊ ကွန်ပေါင်းအဆီပြန်ဆေး (450I၊ 500II၊ 341I၊ 170I) အရောင်တင်ဆီ (100II)၊ (466), EMULSIFIER (471))။

ဓာတ်မတည့်မှု 

ကောက်နှံ၊ နို့၊ ကြက်ဥ။