De dubbele laag mango -kaascake is een hemels dessert dat de tropische zoetheid van mango's combineert met de romige rijkdom van kaas. Deze heerlijke cake bestaat uit lagen van mango -mousse, mangobels, gewone gebakken cheesecake en een boterachtige korst.
De ster van dit dessert is de mango -mousse -laag, die een uitbarsting van fruitige goedheid biedt. Gemaakt van rijpe en sappige mango's, is de mousse licht en fluweelachtig, met een delicate mango -smaak die op het gehemelte danst. Het is glad en roomachtige textuur toevoegt aan een luxe element aan de algehele compositie.
De cake wordt verder verbeterd met een laag gewone gebakken cheesecake, die een romig en toegeeflijk element aan het dessert toevoegt. De cheesecake -laag is soepel en fluweelachtig, met een subtiele tangende die de zoetheid van de mangobelgels in evenwicht brengt. Het rijke en romige textuur voegt diepte toe aan de algehele compositie.
De dubbele laag mango -kaascake in de zomer geeft je een cool gevoel, wat een geweldige ervaring.
Ingrediënten:
Crème (dunne room, stabilisator (407)), roomkaas, witte kristelsuiker, ankerboter, mangobuttenoplossing, gepasteuriseerd hele ei, spiegelende fruitsaus, water, lage gluten tarwebloem, gepasteuriseerd eierdooier, geel perzik in blokjes gesneden, pure melk, zetmeel, glucosestroop, dikke agent (gelatine), componten), combinatie van componten) (100ii, 160a, 164), verdikkingsmiddel (466), emulgator (471)).
