Божићна 'храна' гравирана, слатко изгледа да се дотера. Отворите капут од сира и чоколаде за божићно дрвце, осетите матцху и сир Кинлинг, наранџасту малину пуњену слатким и киселим честицама са тортом од ђумбира и основом за торте, нека људи имају бескрајан укус.
Моуссе торта за божићно дрвце је свечани десерт који оличава дух празничне сезоне. Ова дивна креација се првенствено састоји од раскошног матцха торте од сира, пикантног фила од наранџе и малине и базе колачића са укусом ђумбира.
Звезда овог десерта је матцха сир. Сир је баршунаст и кремаст, са суптилним земљаним укусом матцха. Његова живахна зелена боја подсећа на бујне гране божићног дрвца, додајући дашак хировитости торти.
Унутар матцха торте од сира налази се слој пикантног фила од наранџе и малина. Пуњење ствара светао и освежавајући налет цитрусне слаткоће. Комбинација наранџе и малине даје диван контраст кремастом матцха цхеесецаке-у.
Да би се употпунила тема божићног дрвца, колач је подржан базом колачића са укусом ђумбира. Основа за колаче је направљена од згњечених медењака помешаних са отопљеним путером, стварајући хрскаву и мирисну основу за торту. Наговештај ђумбира додаје топлу и зачинску ноту која савршено допуњује остале укусе у десерту. Моуссе торта за божићно дрвце је дивна комбинација укуса и текстура.
САСТОЈЦИ:
КРЕМ СИР, КРЕМ, ВОДА, ЧОКОЛАДНИ ПРОИЗВОДИ (БЕЛА ЧОКОЛАДА, СУНЦОКРЕТОВО УЉЕ, МЕШАНА БОЈНА (102, 133)), БЕЛИ ГРАНУСИРАНИ ШЕЋЕР, РАСТВОР У МАЛИНИ, БРАШНО ПШЕНИЧНО СА НИСКО ГЛУТЕНОМ (ПШЕНИЧНО БРАШНО, ПРЕМЕШАНО БРАШНО) ШЕЋЕР, СРЕДСТВО ЗА ЗГУШЋИВАЊЕ (1422, 415), ПУНОМАЛО МЛЕКО У ПРАХУ, ЈЕСТИВА ГЛУКОЗА, СРЕДСТВО ЗА квасац (450 (И), 500 (ИИ)), ЈЕСТИВА СОЛ, АРОМА ХРАНА), ПАСТЕРИЗОВАНО ЦЕЛО МЛЕКО У ПРАХУ, ТЕЧНОСТ ОД ПАСТЕРИЗОВАНОГ ПУНОГ ЈАЈА, ТЕЧНОСТ ОД БЛЕКА, МЛЕЧАК, СОЈИНО УЉЕ, СМЕЂИ ШЕЋЕР, МАТЧА У ПРАХ, МЕД, РУМ, ДУМБИР У ПРАХУ, СРЕДСТВО ЗА ЗГУШЋИВАЊЕ (428), СРЕДСТВО ЗА квашење (500(ИИ)).
