חג המולד 'אוכל' חרוט, מראה מתוק להתלבש. פתחו את גבינת עץ חג המולד ומעיל השוקולד, הרגישו את המאצ'ה והגבינה צ'ינלינג, פטל כתום במילוי חלקיקים מתוקים וחמוצים עם עוגת ג'ינג'ר ובסיס עוגה, תנו לאנשים לקבל טעם לוואי אינסופי.
עוגת מוס עץ חג המולד היא קינוח חגיגי המגלם את רוח עונת החגים. היצירה המענגת הזו מורכבת בעיקר מעוגת גבינת מאצ'ה טעימה, מילוי תפוז-פטל חריף ובסיס עוגיות בטעם ג'ינג'ר.
מככבת הקינוח הזה היא גבינת המאצ'ה הגבינה קטיפתית וקרמימית, עם טעם אדמתי עדין מהמאצ'ה. הצבע הירוק התוסס שלו דומה לענפים השופעים של עץ חג המולד, ומוסיף נופך של גחמה לעוגה.
בתוך עוגת הגבינה מאצ'ה שוכנת שכבה של מילוי תפוז-פטל חריף. המילוי יוצר פרץ בהיר ומרענן של מתיקות הדרים. השילוב של תפוז ופטל מוסיף ניגוד מענג לעוגת גבינת המאצ'ה הקרמית.
להשלמת נושא עץ חג המולד, העוגה נתמכת על ידי בסיס עוגיות בטעם ג'ינג'ר. בסיס העוגיות עשוי מעוגיות ג'ינג'ר מרוסקות המעורבבות בחמאה מומסת ויוצרות בסיס פריך וריחני לעוגה. רמז של ג'ינג'ר מוסיף תו חם ומתובל המשלים בצורה מושלמת את שאר הטעמים בקינוח. עוגת מוס עץ חג המולד היא שילוב מענג של טעמים ומרקמים.
מרכיבים:
גבינת שמנת, שמנת, מים, מוצרי שוקולד (שוקולד לבן, שמן חמניות, צבע מעורב (102, 133)), סוכר מגורען לבן, מסיס פטל, קמח חיטה דל גלוטן, קמח גרעיני חלב, קמח פרמיקס, חומר עיבוי (1422, 415), אבקת חלב מלא, גלוקוז אכיל, חומר עיסה (450 (I), 500 (II)), מלח מאכל, טעם מזון), נוזל ביצה שלמה מפוסטרת, חלב טהור, שמן שחור, שמן שחור סוכר, אבקת מאצ'ה, דבש, רום, אבקת ג'ינג'ר, חומר עיבוי (428), חומר משאבה (500(II)).
