Torta za božično drevo

Kolač za božično drevo je praznična sladica, ki uteleša duh prazničnega obdobja. Ta čudovita stvaritev je sestavljena predvsem iz bujnega matcha sira, nadeva oranžno-raspberryja in piškotne baze z ingverjevim okusom.

Zvezda te sladice je sir matcha Cheesethe je žametna in kremasta, s subtilnim zemeljskim okusom iz matcha. Njegova živahna zelena barva spominja na bujne veje božičnega drevesa, ki torti doda kanček muhastega.

Nestled znotraj matcha cheesecake je plast tangijskega nadeva oranžno-raspberry. Nadev ustvarja svetel in osvežujoč razpok citrusne sladkobe. Kombinacija oranžne in maline doda prijeten kontrast kremnemu matcha cheesecake.

Za dokončanje teme božičnega drevesa torto podpira piškotna baza z ingverjem. Osnova piškotkov je narejena iz zdrobljenih piškotkov medenjakov, pomešanih s stopljenim maslom, kar ustvarja hrustljavo in dišeče temelje za torto. Namig ingverja dodaja toplo in začinjeno noto, ki odlično dopolnjuje druge okuse v sladici. Božično drevo mousse torta je čudovita kombinacija okusov in tekstur.

Sestavine:

CREAM CHEESE, CREAM, WATER, CHOCOLATE PRODUCTS (WHITE CHOCOLATE, SUNFLOWER OIL, MIXED COLORANT (102, 133)), WHITE GRANULATED SUGAR, RASPBERRY SOLUBLE, LOW GLUTEN WHEAT FLOUR, PREMIX FLOUR (WHEAT FLOUR, WHITE GRANULATED SUGAR, THICKENING AGENT (1422, 415), WHOLE MILK POWDER, EDIBLE GLUCOSE, LEAVENING AGENT (450 (I), 500 (II)), EDIBLE SALT, FOOD Okus), pasterizirano polno jajčno tekočino, čisto mleko, pomarančno lupino, sidrno maslo, sojino olje, rjavi sladkor, matcha v prahu, medu, rum, ingverjev prah, zgoščeni sredstvo (428), sredstva za listinje (500 (ii)).

Alergeni: 

Žita, mleko, jajce, soja, oreščki.