FL-050177
פולאן מתוק
| משקל נטו למחשב: | |
|---|---|
| אריזה: | |
| קופסת צבע פנימית גודל: | |
| גודל קרטון חיצוני: | |
| חיי מדף: | |
| זמינות: | |

עוגת גבינה באסקית מלח ים היא קינוח מתוחכם, הכולל גימור ספריי שוקולד חלק המעניק לה מראה מבריק ואלגנטי. מתחת למראה החיצוני המפואר הזה מסתתרת שכבה של מוס הדרים מרענן, הממזגת את הטעמים הבהירים והחריפים של הדרים עם מרקם קליל וקרמי. שילוב זה מוסיף ניגוד תוסס ומרענן לשכבות העשירות שמתחת, ויוצר איזון טעמים מענג.
בלב העוגה טמון מלית מלח ים באסקי עשיר וקרמי, המציע טוויסט ייחודי לעוגת הגבינה הקלאסית. התווים המלוחים העדינים של מלח ים משפרים את המתיקות הטבעית של עוגת הגבינה, ויוצרים פרופיל טעמים מורכב ומפנק. שכבה זו צפופה וקטיפתית, מספקת ניגוד משביע לציפוי המוס הקל יותר ומוסיפה עומק לכל ביס.
הבסיס של עוגת הגבינה הבאסקית של מלח ים הוא בסיס שוקונדה שקדים עדין. הידועה במרקם הקליל והאוורירי שלה, הצ'וקונדה חדורה בטעם העשיר והאגוזי של השקדים, ומספקת עוגן עדין וטעים למילוי הקרמי והציפוי הנפלא שלמעלה. המתיקות העדינה והפירור הרך שלה מבטיחים גימור מעוגל ומשביע, מה שהופך את עוגת הגבינה הבאסקית של מלח ים לקינוח ייחודי באמת שאין לעמוד בפניו.