עשרה שילובי עוגות גבינה באסקים

התענגו על עוגה מעוצבת להפליא, שבה ג'וקונדה שקדים בגוון זהוב מחבק את היצירה עם פריכותה העדינה והאגוזית.

בתוך מעטפת אלגנטית זו טמון לב דקדנטי של עוגת גבינה באסקים של אוראו-צפוף מפואר, קטיפתי-חלק, ומנוקד עם שברי עוגיות שוקולד איקוניות שנמסות לקרם העשירה. כתיבת יצירת מופת זו היא שכבה דמוית ענן של גבינה מלאכותית, מרקם מגניב ומשי מגניב ומגניף מעל גרעין הבסקים החם בניגוד נשגב. כל מזלג חושף סימפוניה של מרקמים: קראנץ 'דקיק של הלחישה של שקדים הנכנעים לחיבוק האוריאו המפנק, כולם הרמוניים על ידי מעטפת הגבינה האתרית.

זה לא רק קינוח; זה תזמור של טעמים שופעים המיועדים לשבת את החושים.