Морски соли Баскијски сира је софистициран десерт који садржи глатку пресјаћу чоколадну спреју који му даје сјајно, елегантан изглед. Испод ове луксузне спољашње стране налази се слој освежавајућег цитрусног моуссе, мешање светлих, мангијских укуса цитруса са светлошћу и кремастом текстуром. Ова комбинација додаје живописан и освежавајући контраст до богатих слојева у наставку, стварајући диван биланс укуса.
У срцу торта налази се богата и кремаста морска соли баскија, нудећи јединствени заокрет на класичном цхеесецаке-у. Суптилне слане ноте морске соли побољшавају природну слаткоћу сирача, стварајући сложен и индулгијски профил укуса. Овај слој је густ и баршунаст, пружајући задовољавајући контраст са лакшим преливом моуссе и додавањем дубине на сваки залогај.
Фондација морске соли баскија је олакшица база деликатне банке. Познат по својој светлосној и прозрачној текстури, Цхоцонда је инфузирана богатом, орашком укусом бадема, пружајући нежно и ароматично сидро за кремасто и врхње врхунске преливе. Његова суптилна слаткоћа и мека мрвица осигуравају добро заобљено и задовољавајуће финиш, чинећи морску сол баскија, заиста јединствени и неодољиви десерт.
