សណ្តែកដីអំបិលសមុទ្រគឺជាបង្អែមទាន់សម័យដែលមានប្រភពបាញ់សូកូឡារលោងដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងរលោងនិងឆើតឆាយឆើតឆាយ។ នៅពីខាងក្រៅដ៏ប្រណីតនេះស្ថិតនៅក្នុងស្រទាប់ដ៏ប្រណិតនេះគឺជាស្រទាប់នៃក្រូចឆ្មារធ្វើឱ្យស្រស់នៃរសជាតិភ្លឺថ្លាដែលភ្លឺថ្លានៃក្រូចឆ្មារដែលមានវាយនភាពពន្លឺនិងក្រែម។ ការរួមផ្សំនេះបន្ថែមភាពរស់រវើកនិងធ្វើឱ្យស្រស់ថ្លាឡើងវិញចំពោះស្រទាប់ដ៏សំបូរបែបខាងក្រោមបង្កើតតុល្យភាពដ៏រីករាយនៃរសជាតិ។
នៅចំកណ្តាលនៃនំនេះស្ថិតនៅក្នុងការបំពេញបន្ថែមអំបិលសមុទ្រដែលមានសំបូរបែបនិងផ្តល់ជូននូវការបត់បែនដ៏ពិសេសមួយនៅលើឈីសឈីសក្លាក។ កំណត់ចំណាំសំណាញ់ដ៏មមាញឹកនៃអំបិលសមុទ្របង្កើនភាពផ្អែមល្ហែមធម្មជាតិរបស់ឈីសឈីសដែលបង្កើតជាទម្រង់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងអមតៈ។ ស្រទាប់នេះមានក្រាស់និងភ្លឺថ្លាដែលផ្តល់នូវភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការឡើងមើមដែលស្រាលជាងមុននិងបន្ថែមជម្រៅដល់ខាំទាំងអស់។
គ្រឹះនៃសណ្តែកដីស្កាយអំបិលសមុទ្រគឺជាមូលដ្ឋានចំរុះអាល់ម៉ុនដ៏អស្ចារ្យ។ គេស្គាល់ថាមានវាយនភាពស្រាលនិងមានខ្យល់ចេញចូលឈ្មោលរបស់វាជាបន្តើយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃអាល់ម៉ុនដែលផ្តល់យុថ្កាដ៏ទន់ភ្លន់សម្រាប់ការបំពេញក្រែមនិង Zesty ឈរនៅខាងលើ។ ភាពផ្អែមល្ហែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាធានាបាននូវការបញ្ចប់មានរាងមូលនិងពេញចិត្តដែលធ្វើឱ្យសណ្តែកដីអំបិលសមុទ្រគឺជាបង្អែមប្លែកដែលមានតែមួយគត់និងមិនមានរោគ។
