Orange և Pomelo Island մուսս տորթ

Orange and Pomelo Island Mousse Cake-ը հիանալի աղանդեր է, որը համատեղում է նարնջի վառ համերը և պոմելոյի թարմացնող համը: Այս նրբագեղ տորթը հիմնականում բաղկացած է պոմելո մուսից, նարնջի համեղ միջուկից և թեթև շիֆոն տորթի հիմքից:

Պոմելոյի մուսը այս տորթի յուրահատկությունն է: Մուսը նրբորեն տոգորված է պոմելոյի էությամբ՝ յուրաքանչյուր խայթոցով ապահովելով ցիտրուսային բարության պոռթկում: Նրա թեթև և օդային հետևողականությունը հիանալի կերպով լրացնում է համեղ նարնջի միջուկը և նուրբ շիֆոն տորթի հիմքը:

Նարնջի համեղ միջուկը տորթին տալիս է հաճելի նրբություն: Պատրաստված է նարնջի կեղևի և հյութի խառնուրդից՝ միջուկն ապահովում է ցիտրուսային համի պոռթկում, որը բարձրացնում է համի ընդհանուր փորձը: Նրա կենսունակ և համեղ նոտաները հիանալի կերպով հավասարակշռում են մուսի քաղցրությունը:

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:

ՍԵՐՈՒԿ, ՋՈՒՐ, Հայելիով պատված մրգային սոուս, նարինջի ջեմ, գրեյպֆրուտի մուրաբա, մասկարպոնե պանիր, նարինջի կեղևի խորանարդներ, կիտրոնի օծանելիք, մրգային լուծում, գլյուկոզայի օշարակ, պաստերիզացված սպիտակուց, նարնջի ջեմ ԴԵՂՆՈՒՆԿ, ՑԱԾՏ ՍԾԾՆՈՎ Ցորենի ալյուր, ՍՊԻՏԱԿ Շաքարավազ, Սոյայի ձեթ, ՕՍՄԱՆԹՈՒՍ ՉՈՐԱԾ ԾԱՂԻԿ, օսլա, խտացնող նյութ (ժելատին), միացության թթվայնությունը կարգավորող (DL-APPLE336)

ԱԼԵՐԳԵՆՆԵՐ. 

Հացահատիկային, Կաթ, Ձու, ՍՈՅԱ,.