オレンジとザボンのアイランドムースケーキ

「オレンジとザボンのアイランドムースケーキ」は、オレンジの鮮やかな風味とザボンのさわやかな風味が組み合わさった楽しいデザートです。 この絶妙なケーキは、主にザボンのムース、ピリッとしたオレンジのフィリング、軽いシフォン ケーキのベースで構成されています。

このケーキの目玉はポメロのムースです。 ムースにはザボンのエッセンスが繊細に注入されており、噛むたびに柑橘系の香りが広がります。 軽くてふんわりとした食感が、ピリッとしたオレンジのフィリングと繊細なシフォンケーキのベースを完璧に引き立てます。

ピリッとしたオレンジのフィリングがケーキに心地よい酸味を加えます。 オレンジの皮と果汁をブレンドして作られたフィリングは、柑橘系の風味がほとばしり、全体の味体験を高めます。 生き生きとしたピリッとした香りがムースの甘さと完璧にバランスをとっています。

材料：

クリーム、水、ミラーコーティングされたフルーツソース、オレンジジャム、グレープフルーツジャム、マスカルポーネチーズ、オレンジピールキューブ、香料レモンフルーツ溶液、グルコースシロップ、低温殺菌プロテイン、オレンジ果汁飲料ピューレ、低温殺菌卵黄、低グルテン小麦粉、白砂糖、大豆油、トレハロース、乾燥キンモクセイの花、でん粉、増粘剤（ゼラチン）、複合酸性調整剤［DL-アップルフルーツ酸］、膨張剤（336）

アレルゲン: 

穀類、牛乳、卵、大豆、。