Naranče i grejp su sve voće, najljekovitije za srce jednostavnog i čistog davanja, učinit će ljude trenutno punim vitalnosti, život je slomljen, sve u poeziju.
Mousse torta od naranče i pomela divan je desert koji spaja živopisne okuse naranče i osvježavajući okus pomela. Ova izvrsna torta prvenstveno se sastoji od pjene od pomela, nadjeva od ljute naranče i lagane podloge od šifona.
Mousse od pomela je vrhunac ove torte. Mousse je delikatno prožet esencijom pomela, pružajući provalu citrusne dobrote sa svakim zalogajem. Njegova lagana i prozračna konzistencija savršeno nadopunjuje nadjev od ljute naranče i nježnu podlogu od šifona.
Oštar narančasti nadjev daje kolaču izvrsnu ljutinu. Napravljeno od mješavine narančine korice i soka, punjenje daje nalet citrusnog okusa koji poboljšava cjelokupno iskustvo okusa. Njegove jarke i poletne note savršeno uravnotežuju slatkoću moussea.
SASTOJCI:
VRHNJE, VODA, VOĆNI UMAK PREMAZAN U ZRCALCU, DŽEM NARANČE, DŽEM OD GREJPA, MASCARPONE SIR, KOCKE NARANČINE KORE, MIRISANA OTOPINA OD LIMUNA, GLUKOZNI SIRUP, PASTERIZIRANI PROTEIN, PIRE OD NARANČINOG SOKOVA, PASTERIZIRANI ŽUTANJAK, NISKA GLUTEN PŠENIČNO BRAŠNO, BIJELI GRANULIRANI ŠEĆER, SOJINO ULJE, TREHALOZA, SUŠENI CVIJET OSMANTUSA, ŠKROB, ZGUŠNJIVAČ (ŽELATINA), SLOŽENI REGULATOR KISELOSTI [DL-VOĆNA KISELINA JABUKE), SREDSTVO ZA RAZRAĐIVANJE (336).
