FL-050110
Fulan Doux
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| POIDS NET PAR PC : | |
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| COULEUR INTÉRIEURE TAILLE DE LA BOÎTE : | |
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Le gâteau mousse des îles à l'orange et au pomelo est un délicieux dessert qui combine les saveurs vibrantes de l'orange et le goût rafraîchissant du pomelo. Ce gâteau exquis est principalement composé de mousse de pomelo, de garniture à l'orange piquante et d'une base de gâteau en mousseline légère.
La mousse de pomelo est le point fort de ce gâteau. La mousse est délicatement infusée d’essence de pomelo, offrant un éclat de bonté citronnée à chaque bouchée. Sa consistance légère et aérienne complète parfaitement la garniture à l'orange piquante et la délicate base de gâteau en mousseline.
La garniture à l'orange piquante ajoute une délicieuse saveur piquante au gâteau. Fabriquée à partir d'un mélange de zeste et de jus d'orange, la garniture offre une explosion de saveur d'agrumes qui améliore l'expérience gustative globale. Ses notes vibrantes et piquantes équilibrent parfaitement la douceur de la mousse.
INGRÉDIENTS:
CRÈME, EAU, SAUCE AUX FRUITS ENROBÉES MIROIR, CONFITURE D'ORANGE, CONFITURE DE PAMPLEMOUSSE, FROMAGE MASCARPONE, CUBES D'ÉCORCES D'ORANGE, SOLUTION PARFUMÉE DE FRUITS CITRON, SIROP DE GLUCOSE, PROTÉINES PASTEURISÉES, PURÉE DE BOISSON AU JUS D'ORANGE, JAUNE D'ŒUF PASTEURISÉ, FARINE DE BLÉ FAIBLE EN GLUTEN, SUCRE BLANC GRANULÉ, HUILE DE SOJA, TREHALOSE, FLEUR D'OSMANTHUS SÉCHÉE, AMIDON, AGENT ÉPAISSISSANT (GÉLATINE), COMPOSÉ RÉGULATEUR D'ACIDITÉ [ACIDE DE FRUIT DL-POMME), AGENT DE LEVAGE (336).
ALLERGÈNES :
CÉRÉALES, LAIT, ŒUF, SOJA,.