Сваког живота је потребан мали десерт, било када, било где, све време, то је огорчено зачин живота, али и неопходност пута, желим сваки загрљај Фланланс, као што је ветар упознао генерала зеленог Аенг-а, глатко и слатко.
Ветар сусреће се Греен Манго Моуссе торта је диван десерт који комбинује мирис сира, орашћа пари пистацио моуссе-а, тропске слаткоће пуњења манго-а и препуне текстуре пуњења и предострожном текстуром Бровние. Ова изузетна колача нуди складну спој укуса и текстура које ће вас оставити жудња за више.
Прво, горњи слој је направљен од сира.Нект долази орални пистацијски моуссе, што додаје осјетљиву крижу и рафалне укусе. Моуссе је направљен од фино подземних пистација, стварајући баршунасту текстуру која савршено уравнотежује кремаст слоја сира. Његов орални укус додаје предиван заокрет у целокупни састав.
Тропска слаткоћа манго пуњења је још један врхунац ове торте. Направљен од зреле и сочних мангоа, пуњење пружа рафун о живом арому који допуњава кремаст сира и ораховост пистацио моуссе-а. Његова тропска суштина додаје освежавајући и егзотични додир на десерт.
И на крају, торта је завршена слојем индулгију Бровние, што додаје богату и фудги текстуру. Слој Бровние пружа густо и жвакање, стварајући сјајан контраст текстуре са кремастом моуссеом и глатком слојем сира.
