바람은 녹색 망고 무스 케이크를 만난다

바람은 녹색 망고 무스 케이크를 만나는 치즈의 냄새, 피스타치오 무스의 영양가, 망고 충전의 열대 단맛, 브라우니의 관대 한 질감을 결합한 유쾌한 디저트입니다. 이 절묘한 케이크는 맛과 질감의 조화로운 조화를 제공하여 더 많은 것을 갈망하게 만들 수 있습니다.

첫째, 상단 층은 치즈로 만들어졌습니다 .next는 견과류 피스타치오 무스가 제공되어 섬세한 크런치와 맛이 더해집니다. 무스는 미세하게 지상 피스타치오로 만들어져 치즈 층의 크림을 완벽하게 균형을 잡는 벨벳 같은 질감을 만듭니다. 그 너트 맛은 전체 구성에 유쾌한 트위스트를 더합니다.

망고 충전의 열대 단맛은이 케이크의 또 다른 하이라이트입니다. 잘 익은 육즙이 많은 망고로 만든 충전재는 치즈의 크림과 피스타치오 무스의 영양가를 보완하는 생생한 맛을 제공합니다. 열대 본질은 디저트에 상쾌하고 이국적인 터치를 더합니다.

마지막으로, 케이크는 풍부하고 풍성한 질감을 더하는 풍성한 브라우니 층으로 완성됩니다. 브라우니 층은 밀도가 높고 질긴 물기를 제공하여 크림 같은 무스와 부드러운 치즈 층과 함께 질감의 유쾌한 대비를 만듭니다.

재료:

망고 과일 용액, 얇은 크림, 물, 흰색 과립 설탕, 열정 과일 용액, 초콜릿, 순수한 우유, 안카 버터, 저온 살균 전신 달걀 용액, 대두유, 저온 살균 계란 노른자, 저 글루텐 밀가루 1%, 월넛 커널, 코코아 파우더, 피스타치오 버터, 이중 레드 장미 꽃잎 (gelatin).

알레르겐 : 

시리얼, 우유, 계란, 대두, 견과류.