Богат укус маскарпонеа са моуссеом од сира и слатко-кисели укус комплексног гела од малина, као да говори о заласцима сунца, љубави, снегу, јелкама и сусретима, чине да овај Божић буде романтичнији.
Моуссе торта Снов Фаири је диван десерт који дочарава суштину зимске магије. Ова очаравајућа креација је првенствено састављена од баршунастог моусса од масцарпоне сира и оштрог желеа од малине.
Звезда овог десерта је моуссе од масцарпоне сира, који се прави од најквалитетнијег масцарпоне сира, кајмака и са мало слаткоће. Пена је лагана и кремаста, деликатне и глатке текстуре која се топи у устима. Његов суптилан и угодан укус додаје дашак елеганције торти.
На врху моусса од масцарпоне сира налази се слој љутог желеа од малине. Желе се прави од свежих малина које се кувају у глатки и живахни сос, који се затим поставља у конзистенцију налик на желе. Желе од малина пружа налет воћне слаткоће која лепо уравнотежује богатство моусса од масцарпоне сира.
Моуссе торта Снов Фаири је дивна комбинација укуса и текстура. Кремасти и баршунасти моуссе од масцарпоне сира савршено је употпуњен пикантним и освежавајућим желеом од малине. Сваки залогај је хармоничан спој слаткоће и киселости, стварајући заиста магично искуство укуса.
САСТОЈЦИ:
КРЕМ (РАНДКА КРЕМА, СТАБИЛИЗАТОР (407)), ЗРНА МАЛИНЕ, КРЕМ СИРЕ, МАСКАРПОНЕ, ШЕЋЕР У ГРАНУ, ВОДА, ТРЕХАЛОЗА, ЧИСТО МЛЕКО, ЧОКОЛАДА, СУНЦОКРЕТОВО УЉЕ, ПРОИЗВОД ОД МАЛИНЕ, РАСТВОРНИ ЦХОЦОЛ, БОЖИЋНА ЈЕЛА (ПРОИЗВОДИ ОД ЧОКОЛАДЕ ОД КАКАО ПУТЕРА), ПАСТЕРИЗОВАНИ БЈЕЛАНЦИ, ПАСТЕРИЗОВАНИ ЖУМАНЦИ, ПШЕНИЧНО БРАШНО СА НИСКО ГЛУТЕНОМ, СОЈИНО УЉЕ, РУМ, ЈЕЗЕРСКИ ПРАХ, ВИНО ЦОИНТРЕАУ, РЕГУЛАЦИТИ РЕГУЛАЦИТИ (428), [428] (296), СРЕДСТВО ЗА КУХАЊЕ (336)].
