Il gusto ricco del mascarpone con mousse di formaggio e il gusto agrodolce del complesso gel di lampone, come per parlare di tramonti, amore, neve, alberi di Natale e incontri, rendono questo Natale più romantico.
La torta mousse Fata della neve è un delizioso dessert che cattura l'essenza della magia invernale. Questa incantevole creazione è composta principalmente da una vellutata mousse al mascarpone e da una piccante gelatina di lamponi.
La stella di questo dessert è la mousse al mascarpone, realizzata con mascarpone della migliore qualità, panna e un tocco di dolcezza. La mousse è leggera e cremosa, dalla consistenza delicata e vellutata che si scioglie in bocca. Il suo sapore delicato e indulgente aggiunge un tocco di eleganza alla torta.
Adagiato sopra la mousse di mascarpone c'è uno strato di gelatina piccante di lamponi. La gelatina è composta da lamponi freschi che vengono cotti fino a ottenere una salsa liscia e vivace, che viene poi trasformata in una consistenza gelatinosa. La gelatina di lamponi fornisce un'esplosione di dolcezza fruttata che bilancia magnificamente la ricchezza della mousse al mascarpone.
La torta mousse Snow Fairy è una deliziosa combinazione di sapori e consistenze. La mousse cremosa e vellutata al mascarpone si sposa perfettamente con la gelatina piccante e rinfrescante di lamponi. Ogni boccone è una miscela armoniosa di dolcezza e acidità, creando un'esperienza di gusto davvero magica.
INGREDIENTI:
PANNA (PANNA FELSA, STABILIZZANTE (407)), GRANI DI LAMPONE, CREMA DI FORMAGGIO, MASCARPONE, ZUCCHERO GRANULATO, ACQUA, TREALOSIO, LATTE PURO, CIOCCOLATO, OLIO DI GIRASOLE, SOLUBILE DI LAMPONE, FIOCCO DI NEVE (PRODOTTI A BASE DI CIOCCOLATO AL BURRO DI CACAO), ALBERO DI NATALE (CIOCCOLATO AL BURRO DI CACAO PRODOTTI), ALBUME D'UOVO PASTORIZZATO, TUORLO D'UOVO PASTORIZZATO, FARINA DI FRUMENTO A BASSO CONTENUTO DI GLUTINE, OLIO DI SOIA, RUM, LAGO IN POLVERE, VINO COINTREAU, ADDENSANTE (428), REGOLATORE DI ACIDITÀ COMPOSTO [REGOLATORE DI ACIDITÀ (296), AGENTE LIEVITANTE (336)].
Suzhou Fulan Sweet Food Co., Ltd. è un produttore di catene di fornitura verticale, forniamo esperti multiprodotto in materiali per la lavorazione della mousse.
