FL-050061
Fulan süß
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Der Schneefeen-Mousse-Kuchen ist ein köstliches Dessert, das die Essenz des Winterzaubers einfängt. Diese bezaubernde Kreation besteht hauptsächlich aus einer samtigen Mascarpone-Käse-Mousse und einem würzigen Himbeergelee.
Der Star dieses Desserts ist die Mascarpone-Käse-Mousse, die aus feinstem Mascarpone-Käse, Sahne und einem Hauch Süße hergestellt wird. Die Mousse ist leicht und cremig, mit einer zarten und geschmeidigen Textur, die auf der Zunge zergeht. Sein subtiler und köstlicher Geschmack verleiht dem Kuchen einen Hauch von Eleganz.
Auf der Mascarpone-Käse-Mousse liegt eine Schicht würziges Himbeergelee. Das Gelee wird aus frischen Himbeeren hergestellt, die zu einer glatten und lebendigen Soße gekocht werden, die dann eine geleeartige Konsistenz erhält. Das Himbeergelee sorgt für eine fruchtige Süße, die die Fülle der Mascarpone-Käse-Mousse wunderbar ausgleicht.
Der Schneefeen-Mousse-Kuchen ist eine köstliche Kombination aus Aromen und Texturen. Die cremige und samtige Mascarpone-Käsemousse wird durch das würzige und erfrischende Himbeergelee perfekt ergänzt. Jeder Bissen ist eine harmonische Mischung aus Süße und Säure und sorgt für ein wahrhaft magisches Geschmackserlebnis.
ZUTATEN:
SAHNE (DÜNNE SAHNE, STABILISATOR (407)), HIMBEEREKÖRNER, FRISCHKÄSE, MASCARPONE-KÄSE, GRANULATZUCKER, WASSER, TREHALOSE, REINE MILCH, SCHOKOLADE, SONNENBLUMENÖL, HIMBEERE LÖSLICH, SCHNEEFLOCKE (KAKAOBUTTER-SCHOKOLADENPRODUKTE), WEIHNACHTSBAUM (KAKAOBUTTER SCHOKOLADENPRODUKTE), PASTEURISIERTES EIWEISS, PASTEURISIERTES EIGELB, WEIZENMEHL MIT NIEDRIGEM GLUTENGEHALT, SOJAÖL, RUM, SEE-PULVER, COINTREAU-WEIN, VERDICKER (428), VERBUNDENER SÄUREREGLER [SÄUREREGLER (296), TREIBMITTEL (336)].
ALLERGENE:
GETREIDE, MILCH, EI, SOJA, NÜSSE.