သရက်သီး (Vegan Desserts)
အပင်အခြေခံ ပက်တီစရီ၏ ဆန်းကြယ်သော လက်ရာဖြစ်ပြီး၊ ဤလက်ရာမြောက်သော vegan သရက်သီးပုံသဏ္ဍာန် သေးငယ်သော ကိတ်မုန့်သည် အလျှော့မပေးဘဲ ဇိမ်ခံမှုကို ပြန်လည်သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ပိုင်းခြားသိမြင်နိုင်သော အာခေါင်များနှင့် ကျင့်ဝတ်အရ စားသုံးသူများအတွက် ဖန်တီးထားသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အဆင်းသဏ္ဍာန်များ၊ တက်ကြွသောအရသာများနှင့် ကရုဏာတရားတို့အား ကတိကဝတ်ပြုကာ ကိုက်လိုက်တိုင်း အရသာနှင့် ရည်ရွယ်ချက်၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။
Velvety Chocolate Spray- စိတ်ကူးယဉ်ဆန်ဆန် အဝါရောင်မှ လိမ္မော်ရောင် ချောကလက်ဖျန်းဆေးဖြန်းသည် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် အပြင်ပန်းကို ပုံဖော်ပေးကာ သရက်သီးမှည့်၏ နူးညံ့သော အသားအရေကို တုပသည်။ ဒီပိုးသားလေးဟာ မျက်လုံးကို စွဲဆောင်စေရုံသာမက နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး သင့်ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်ကျစေတဲ့ အသွင်အပြင်ကိုလည်း ပေးစွမ်းပါတယ်။
Silky Mango Mousse- အချိုပွဲ၏ နှလုံးသားသည် လတ်ဆတ်သော သရက်သီးသန့်စင်မှုနှင့် အပင်အခြေခံ ခရင်မ်တို့မှ ဖန်တီးထားသော ဇိမ်ကျကျ ချောမွေ့သော သရက်သီး mousse ဖြစ်သည်။ ကြာပွတ်ကို တိမ်ကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံအောင် ပြုလုပ်ထားပြီး၊ ၎င်းသည် လျှာပေါ်တွင် လွယ်ကူစွာ အရည်ပျော်သွားသည့် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော ခံတွင်းခံစားချက်ဖြင့် ချိုသော အပူပိုင်းဒေသ သရက်သီးအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
Passion Fruit နှင့် Mango ထည့်သွင်းခြင်း- အလယ်ဗဟိုတွင် တည်ရှိသော နူးညံ့သော တောက်ပသော ဂျယ်လီဖြင့် နူးညံ့သော သရက်သီးအတုံးများနှင့် ရွှဲရွှဲစိုနေသော သရက်သီးအစေ့များကို ရှေ့သို့ တွန်းပို့ပေးသော တက်ကြွလန်းဆန်းသော အသီးအနှံများနှင့် သရက်သီးများ ထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဤအလွှာသည် မွှေးကြိုင်သော သရက်သီးနှင့် ပြင်းပြသော စူပါသီးများ၏ ထူးခြားဆန်းပြားသော ချိန်ခွင်လျှာဖြင့် ကွဲထွက်ကာ mousse ၏ ကြွယ်ဝမှုကို ဖြတ်တောက်ကာ ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော အသွင်အပြင် ခြားနားမှုကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။
Light Chocolate Sponge Base- အောက်ခံသည် နူးညံ့ပြီး ကြွယ်ဝသော ချောကလက်ရေမြှုပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော သမအောင် ဖုတ်ထားသည်။ ကိုကိုးစစ်စစ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် အလွှာများကို ကျောက်ဆူးကျစေသော သိမ်မွေ့သော၊ နွေးထွေးသော အနက်နှင့် နူးညံ့သော အသီးအနှံများကို အပူပိုင်းဒေသ သစ်သီးမှတ်စုများနှင့် နက်နဲသော ချောကလက်သံစဉ်များကြား ဟန်ချက်ညီအောင် ဖန်တီးပေးပါသည်။
