انبه (دسرهای گیاهی)
شاهکار عجیب شیرینی پزی گیاهی، این کیک نفیس نفیس به شکل انبه وگان، تجمل را بدون هیچ مصالحه ای بازتعریف می کند. این محصول که برای کام های متشخص و خورندگان اخلاقی به طور یکسان ساخته شده است، با بافت های لطیف، طعم های پر جنب و جوش و تعهد به شفقت ترکیب می شود و هر لقمه ای را به جشنی از طعم و هدف تبدیل می کند.
اسپری شکلاتی مخملی: یک اسپری شکلاتی رویایی و مات با گرادیان زرد تا نارنجی، نمای بیرونی خیره کننده را تشکیل می دهد و شبیه پوست مخملی یک انبه رسیده است. این روکش ابریشمی نه تنها چشم را مجذوب خود می کند، بلکه بافتی ظریف و ذوب شده در دهان شما را ایجاد می کند که جای خود را به لایه های زیرین می دهد.
موس انبه ابریشمی: قلب دسر یک موس انبه صاف و مجلل است که از پوره انبه تازه و خامه گیاهی تهیه شده است. تا حد ابر مانند، طعم شیرین و گرمسیری انبه را با حسی سبک و مطبوع در دهان ارائه می دهد که بدون زحمت روی زبان ذوب می شود.
درج میوه شور و انبه: در مرکز یک میوه پر جنب و جوش و انبه قرار گرفته است که مملو از تکه های لطیف انبه و پالپ میوه گل ساعتی است که در یک ژله ظریف و شفاف آویزان شده است. این لایه با تعادل عجیب و غریب از انبه شیرین و میوه شور تند می ترکد و غنای موس را از بین می برد و تضاد بافتی لذت بخشی را اضافه می کند.
پایه اسفنجی شکلاتی سبک: پایه یک اسفنج شکلاتی لطیف و غنی است که به غلظتی سبک و مطبوع پخته شده است. آغشته به کاکائو خالص، عمق لطیف و گرم و خردهای لطیف ایجاد میکند که لایهها را محکم میکند و تعادلی هماهنگ بین نتهای میوههای گرمسیری و تهرنگهای عمیق شکلاتی ایجاد میکند.
