انبه (دسرهای گیاهی)
شاهکار عجیب شیرینی پزی گیاهی، این کیک نفیس گیاهی به شکل انبه، تجمل را بدون هیچ مصالحه ای بازتعریف می کند. این محصول که برای کام‌های متشخص و خورندگان اخلاقی به طور یکسان ساخته شده است، با بافت‌های ظریف، طعم‌های پر جنب و جوش، و تعهد به شفقت ترکیب می‌شود و هر لقمه‌ای را به جشنی از طعم و هدف تبدیل می‌کند.
اسپری شکلات مخملی: یک اسپری شکلاتی رویایی و مات با گرادیان زرد تا نارنجی، نمای بیرونی خیره کننده را تشکیل می دهد و شبیه پوست مخملی یک انبه رسیده است. این روکش ابریشمی نه تنها چشم را مجذوب خود می کند، بلکه بافتی ظریف و ذوب شده در دهان شما را ایجاد می کند که جای خود را به لایه های زیرین می دهد.
موس انبه ابریشمی: قلب دسر یک موس انبه صاف و مجلل است که از پوره انبه تازه و خامه گیاهی تهیه شده است. تا حد ابر مانند، طعمی شیرین و گرمسیری انبه با دهانی سبک و مطبوع ارائه می‌کند که بدون زحمت روی زبان ذوب می‌شود.
درج میوه شور و انبه: در مرکز یک میوه پر جنب و جوش و میوه انبه قرار گرفته است که پر از تکه های لطیف انبه و پالپ میوه گل ساعتی است که در یک ژله ظریف و شفاف آویزان شده است. این لایه با تعادل عجیب و غریب از انبه شیرین و میوه شور تند می ترکد و غنای موس را از بین می برد و تضاد بافتی لذت بخشی را اضافه می کند.
پایه اسفنجی شکلاتی سبک: پایه یک اسفنج شکلاتی لطیف و غنی است که به غلظتی سبک و مطبوع پخته شده است. آغشته شده با کاکائو خالص، عمق لطیف و گرم و خرده‌ای لطیف ایجاد می‌کند که لایه‌ها را محکم می‌کند و تعادلی هماهنگ بین نت‌های میوه‌های گرمسیری و ته‌رنگ‌های عمیق شکلاتی ایجاد می‌کند.
