အိုးထဲတွင် Hazelnut Cheese သည် ဒိန်ခဲ၏ အနှစ်သာရအရသာနှင့် ကြွယ်ဝပြီး အခွံမာသော အရသာများကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကောင်းကင်အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဤလက်ရာမြောက်သောဖန်တီးမှုသည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော hazelnut cheese mousse နှင့် decadent devil's food cake အလွှာများပေါင်းစပ်ထားသည်။
ဤအချိုပွဲ၏ကြယ်ပွင့်မှာ ခရင်မ်ဒိန်ခဲနှင့် နုနယ်သော hazelnuts ရောစပ်ထားသော အရသာရှိသော hazelnut cheese mousse ဖြစ်သည်။ mousse သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ချိုမြိန်မှုနှင့် အာဟာရမျှတမှုနှင့်အတူ ကတ္တီပါနှင့် ချောမွေ့သော texture ရှိသည်။ ၎င်း၏ အညိုဖျော့ရောင်သည် အချိုပွဲအတွက် နွေးထွေးမှုကို ပေးစွမ်းပြီး ဟေဇယ်နပ်သီး၏ နှစ်သိမ့်မှုအရသာကို သတိရစေသည်။
hazelnut ချိစ် mousse တွင် အလွှာလိုက်သည် စိုစွတ်ပြီး ကြွယ်ဝသော မာရ်နတ်၏ အစားအစာ ကိတ်မုန့်ဖြစ်သည်။ ဤကိတ်မုန့်သည် ဇွန်းတစ်ဇွန်းစီတွင် နူးညံ့ပြီး အနည်းငယ်သိပ်သည်းသော အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ကာ ခရင်မ်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ပြီးပြည့်စုံသော ခြားနားမှုကို ပေးသည်။ ကိတ်မုန့်သည် mousse ၏အရသာများကိုစုပ်ယူသည်၊ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အရသာများကိုသဟဇာတဖြစ်စေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ခရင်မ်ဒိန်ခဲ (နို့၊ ခရင်မ်၊ ဆား၊ ဘဲကြီးစေ့၊ LACTOCOCCUS LACTIS၊ LACTOCOCCUS LACTIS LACTOCOCCUS LACTIS အမျိုးအစားခွဲများ (DIACETYL)၊ LACTOCOCCUS LACTIS LACTOCOCCUS LACTIS ၊ LACTIS SUBSPECIES၊ ခရင်မ်၊ ပါစတာကြက်ဥတစ်လုံးလုံး၊ အဖြူမှုန့်သကြား၊ ဟာဇယ်လ်နူးယို၊ အသင့်ရောစပ်ထားသော အမှုန့် (ဂျုံမှုန့်၊ သကြားဖြူ၊ ထူထဲသောဆေး (၁၄၂၂၊ ၄၁၅)၊ နို့မှုန့်၊ နို့မှုန့်၊ Agent (450I၊ 500II)၊ စားသုံးနိုင်သောဆား၊ အရသာရှိသောအစားအစာ)၊ ရေ၊ ပဲပုပ်ဆီ၊ ကစီဓာတ်၊ မုန်လာဥနီ၊ နို့စစ်စစ်၊ ထူထဲသောအအေးဓာတ် (GELATIN)၊ ဓာတုအဆိပ်အတောက်များ (401II၊ 450I)။
ဓာတ်မတည့်မှု
ကောက်နှံ၊ နို့၊ ဥ၊ ပဲပုပ်၊ အစေ့အဆန်များ။
