Lešnikov sir (kozarec)

Lešnikov sir v kozarcu je nebeška sladica, ki združuje bogate in orehaste okuse lešnikov s kremasto slastjo sira. Ta izvrstna kreacija je čudovita kombinacija pene iz lešnikovega sira in plasti dekadentne hudičeve torte.

Zvezda te sladice je razvajajoča pena iz lešnikovega sira, narejena iz mešanice kremastega sira in fino mletih lešnikov. Pena ima žametno in gladko teksturo z občutljivim ravnovesjem sladkobe in oreščkov. Njegova svetlo rjava barva doda sladici pridih topline, ki spominja na prijetne okuse lešnikov.

Znotraj pene iz lešnikovega sira je vlažna in bogata hudičeva torta. Ta torta daje popoln kontrast kremastemu mousseju, vsaki žlički doda mehko in rahlo gosto teksturo. Torta vpije okuse pene in ustvari harmonično mešanico tekstur in okusov.

SESTAVINE:

KREMNI SIR (MLEKO, SMETANA, JEDILNA SOL, ROŽIČEV GUMI, LACTOCOCCUS LACTIS, LACTOCOCCUS LACTIS LACTOCOCCUS LACTIS PODVRSTA (DIACETYL), LACTOCOCCUS LACTIS LACTOCOCCUS LACTIS PODVRSTA, ENTEROSTOC ENTEROSTOC PODVRSTA), SMETANA, PASTERIZIRANO POLNO JAJCE, BELI GRANULIRANI SLADKOR, LEŠNIKOVA DŽEM, GOTOVA MEŠANICA V PRAHU (PŠENIČNA MOKA, BELI GRANULIRANI SLADKOR, GOŠČILO (1422, 415), POLnomastno MLEKO V PRAHU, GLUKOZA JEDILNA, SREDSTVO ZA RAHLJANJE PUFLJEV (450I, 500II), JEDILNA SOL, JEDILNA AROMA), VODA, SOJINO OLJE, ŠKROB, ZDROBLJENI LEŠNIKI, ČISTO MLEKO, GOŠČILO (ŽELATINA), SESTAVLJENO VZHAJALNO SREDSTVO (450I, 500II, 341I, 170I).

ALERGENI: 

ŽITA, MLEKO, JAJCA, SOJA, OREŠČKI.