FL-050125
Ֆուլան Քաղցր
| ԱՊՐԱՆՔԻ ՉԱՓԸ. | |
|---|---|
| ԶՈՒՏ ՔԱՇԸ ՄԵԿ ՀԱՄԱԿԱՐԳԻ ՀԱՄԱՐ. | |
| ՓԱԹԵԹՈՒՄ. | |
| ՆԵՐՔԻՆ ԳՈՒՆԱՎՈՐ | |
| ՏՈՒՂԻ ՉԱՓԸ. ԴՈՒՐՍ ՍԿՈՒՏԱՐԿԻ ՉԱՓԸ. | |
| ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԺԱՄԱՆԱԿ. | |
| Առկայություն. | |

Զվարճացեք մեր սալոր մուսով տորթի նրբաճաշակ համերով, որն իր մեջ պարունակում է քաղցր և կծու տարրերի եզակի համադրություն, որը կգայթակղեցնի ձեր համը: Տորթը զարդարված է ներքևի մասում թխած պանրի կեղևի շերտով՝ ավելացնելով աղանդերի հարուստ և համեղ նոտա:
Տորթի վերևի մասում թթենու համեղ ջնարակ է կաթում, որն առաջարկում է մրգային քաղցրության պոռթկում, որը հիանալի կերպով լրացնում է մյուս համերը: Թթի փայլի վառ մանուշակագույն երանգը տեսողականորեն ցնցող շունչ է հաղորդում տորթի ներկայացմանը:
Թխած պանրի կեղևի և թթի ջնարակի միջև ընկած է կծու սալորի մուսի շերտը, որը պատրաստված է թարմ սալորով թարմացնող և թեթև հյուսվածքի համար: Սալորի մուսը հիանալի հակադրություն է հաղորդում կծուծ ախորժակի պանրի կեղևին և թթի քաղցր փայլին՝ ստեղծելով համերի ներդաշնակ խառնուրդ յուրաքանչյուր խայթոցում:
Սալորով մուսս տորթ՝ թխած պանրի կեղևով և թթի ջնարակով, իսկական գլուխգործոց է, որը ձեզ ավելի շատ ցանկություն կառաջացնի: Անկախ նրանից, թե դուք նշում եք հատուկ առիթ, թե պարզապես հյուրասիրում եք ինքներդ ձեզ, այս տորթը, անկասկած, տպավորիչ կլինի իր համերի յուրահատուկ համադրությամբ և իր նուրբ ներկայացմամբ: Վայելեք այս համեղ դեսերտից մի կտոր և զգացեք համերի սիմֆոնիա, ինչպես երբեք:
Բաղադրությունը:
Կրեմ (բարակ սերուցք, կայունացուցիչ (407)), սերուցքային պանիր (թան, բարակ սերուցք, սեղանի աղ, մորեխի ծամոն, լակտոկոկուս լակտիս, լակտոկոկուս լակտիս կաթի ենթատեսակ (դիացետիլ), լակտոկոկուս լակտիս կաթի ենթատեսակ, լակտոկոկուս լակտիս կաթի ենթատեսակ, լակտոքոկոկուս լակտիս կաթի ենթատեսակ, լակտոկոկուսի ենթատեսակ Ձվի հեղուկ, հայելու վերին մրգային համով սոուս, շաքարավազ, մաքուր կաթ, ջուր, օսլա, պաստերիզացված ձվի դեղնուց, սալորի թթու մրգային ըմպելիքի խտանյութ, լուծվող կրաքարի մրգեր (կրաքարի խյուս 70%, շաքարավազ), թթի մուրաբա, Baileys լիկյոր, սեղանի աղ (12, խտանյութ) Թանձրացուցիչ (466), Ջուր), Բուրավետիչ և Բուրավետիչ:
Ալերգեններ:
Կաթ, ձու.