Елестетіп көріңізші, сіз бұл тортты ақырын кескенде, қышқыл алхоры муссының нәзік және тегіс құрылымы тіліңіздің ұшында еріп, тәтті және қышқылдың керемет дәмін сезінуге мүмкіндік береді. Тұт глазурінің тәтті және қышқыл шырыны торттың денесіне еніп, бүкіл дәмге көбірек ләззат әкеледі.
Дәм бүршіктеріңізді таң қалдыратын тәтті және ащы элементтердің бірегей үйлесімі бар қара өрік мусс тортының керемет дәмін тамашалаңыз. Торт төменгі жағында пісірілген ірімшік қыртысының қабатымен безендіріліп, десертке бай және дәмді нота қосады.
Торттың жоғарғы жағында тәтті тұт глазурі тамшылап, басқа дәмдерді тамаша толықтыратын жеміс тәттілігін ұсынады. Тұт глазурінің жарқын күлгін реңктері торттың тұсаукесеріне көрнекі әсер береді.
Пісірілген ірімшік қыртысы мен тұт глазурінің арасында сергітетін және жеңіл құрылымды алу үшін жаңа алхорыдан жасалған өткір алхоры мусс қабаты жатыр. Алхоры мусс дәмді ірімшік қыртысы мен тәтті тұт глазуріне керемет контраст қосып, әрбір тістегенде хош иістердің үйлесімді қоспасын жасайды.
Пісірілген ірімшік қыртысы мен тұт глазурі қосылған қара өрік мусс торты - бұл сізге көбірек құштарлықты қалдыратын нағыз шедевр. Сіз ерекше оқиғаны тойласаңыз немесе жай ғана өзіңізді емдеп жатсаңыз, бұл торт өзінің ерекше дәм үйлесімімен және керемет презентациясымен таң қалдырады. Осы дәмді десерттің бір бөлігін ләззат алыңыз және бұрын-соңды болмаған дәм симфониясын сезініңіз.
Құрамы:
Кілегей (жұқа кілегей, тұрақтандырғыш (407)), кілегейлі ірімшік (сары сүт, жұқа кілегей, ас тұзы, шегіртке сағызы, Lactococcus Lactis, Lactococcus Lactis сүт қосалқы түрі (Diacetyl), Lactococcus Lactis сүт түршелері, Lactococcus Lactis Enterdiiti Enterdiitised Subspecies), Тұтас жұмыртқа сұйықтығы, айна үстіңгі жеміс хош иісі бар соусы, қант, таза сүт, су, крахмал, пастерленген жұмыртқаның сарысы, қышқыл қара өрік жеміс сусыны концентраты, лайм жемістері еритін (лайм пюресі 70%, қант), тұт тосап, Baileys ликері, ас тұзы қоспасы (2,0Т), 162, қоюландырғыш (466), су), хош иістендіргіш және хош иістендіргіш.
