Фундук мусс торты - ақ шоколад, фундук ірімшігі және шоколадты мусс дәмін біріктіретін дәмді десерт. Бұл керемет туындыда кілегейлі ақ шоколад, бай фундук ірімшігі және барқыт шоколадты мусс қабаттары бар, бұл индульгенция мен жаңғақ ләззатының мәнін тамаша бейнелейді.
Бұл торттың жұлдызы - тегіс ақ шоколад, көпіртілген кілегей және тәтті дәмнің қоспасынан жасалған кремді ақ шоколад қабаты. Ақ шоколад қабаты жібектей және тәтті құрылымға ие, нәзік және кремді дәмі бар, ол жайлы әрі сәнді. Оның байлығы басқа қабаттарға керемет контраст қосып, хош иістердің үйлесімді қоспасын жасайды.
Ақ шоколадтың қатарында жаңғақтан жасалған бай ірімшік торты бар. Чизкейк кілегейлі ірімшік, ұсақталған фундук және ванильдің иісі қоспасынан жасалған. Оның тегіс және кілегейлі құрылымы бар, жаңғақ және сәл ащы дәмі бар, ол көңілді және қанағаттандырады. Фундуктан жасалған ірімшік тортқа керемет қытырлақ пен дәмнің тереңдігін қосып, шын мәнінде қайтымсыз комбинация жасайды.
Қабаттарды аяқтау - барқыт шоколадты мусс. Оның тегіс және әуе құрылымы бар, терең және қарқынды шоколад дәмі бар, ол жайлы әрі декадентті. Оның сәнді консистенциясы тортқа керемет байлық қосады, бұл оны одан да таптырмас етеді.
ингредиенттер:
Кілегей (жұқа кілегей, тұрақтандырғыш (407)), кілегейлі ірімшік, шоколад, ақ түйіршіктелген қант, төмен глютенді бидай ұны, пастерленген тұтас жұмыртқа, якорь майы, жаңғақ кептелісі, су, шоколад өнімдері, таза сүт, ұнтақталған фундук, кептірілген мүкжидек, какао ұнтағы, ас тұзы, қоюландырғыш агент (40) 500ii, 341i, 170i).
