עוגת מוס מנגו

עוגת מוס מנגו היא תענוג טרופי המשלב את הטעמים העזים של מנגו וקוקוס. הקינוח המעולה הזה מורכב בעיקר ממוס קוקוס שמנת ומילוי מנגו מענג.

גולת הכותרת של העוגה הזו היא מוס הקוקוס הקרמי, העשוי מקרם קוקוס עשיר, קצפת ומגע של מתיקות. למוס מרקם חלק וקטיפתי, עם טעם קוקוס עדין שמעביר אותך לגן עדן חוף שטוף שמש. הקלילות והקרמיות שלו הופכות אותו לבסיס המושלם למילוי המנגו התוסס.

בתוך מוס הקוקוס שוכנת שכבה של מילוי מנגו מתוק וחריף. המילוי עשוי מנגו בשל, מרוכך לשלמות ומעורבב עם שמץ של מתיקות. פרץ הטעם של מנגו טרופי מוסיף אלמנט מרענן ופירותי לעוגה, משלים יפה את מוס הקוקוס הקרמי.

עוגת מוס מנגו היא שילוב מענג של טעמים ומרקמים. מוס הקוקוס הקרמי ומילוי המנגו המתוק יוצרים תערובת הרמונית שהיא גם מפנקת וגם מרעננת. כל ביס הוא פרץ של טוב טרופי שיוביל אותך לחופשה שטופת שמש באי.

מרכיבים:

שמנת (קרם דק, מייצב (407)), גבינת שמנת, תמיסה לפירות מנגו, רוטב פירות מזוגגים, מים, סוכר מגורען לבן, חלמון ביצה מפוסטר, אפרסק צהוב חתוך לקוביות, חמאת עוגן גלוטן פרוטה, פסטורית. חלב, שמן סויה, סירופ גלוקוז, עמילן, חומר עיבוי (ג'לטין), חומר צבע תרכובת (100II, 160A, GARDENIA YELLOW, מתחלב (4 71), מעבה (466), מים), תרכובת חומציות (חומצת 36-36)

אלרגנים: 

דגנים, חלב, ביצה, סויה.