នំខេក Mango Mousse គឺជាការរីករាយនៃតំបន់ត្រូពិកដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិស្វិតស្វាញនៃស្វាយនិងដូង។ បង្អែមដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃដូងដូងក្រែមនិងការបំពេញស្វាយមួយដែលអាចធ្វើបាន។
ចំណុចលេចធ្លោនៃនំនេះគឺ mousse ដូងក្រែមដែលធ្វើពីក្រែមដូងដែលមានសំបូរបែបក្រែម whipped និងការប៉ះផ្អែមនៃភាពផ្អែមល្ហែម។ Mousse មានវាយនភាពរលោងនិង velvety ដោយមានរសជាតិដូងដែលមិនច្បាស់ដែលដឹកអ្នកទៅកាន់ឆ្នេរខ្សាច់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ ពន្លឺនិងក្រែមរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបំពេញស្វាយស្វាយដែលមានភាពរស់រវើក។
Nestled នៅក្នុងដូង Mousse គឺជាស្រទាប់នៃការបំពេញស្វាយស្វាយផ្អែមនិងធុញទ្រាន់។ ការបំពេញនេះត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែស្វាយទុំ, សុទ្ធសាធទៅនឹងភាពឥតខ្ចោះនិងលាយជាមួយរសជាតិផ្អែមនៃភាពផ្អែមល្ហែម។ ការផ្ទុះនៃរសជាតិស្វាយត្រូពិករសជាតិបន្ថែមធាតុស្រស់ស្រាយនិងផ្លែឈើសម្រាប់នំខេកបំពេញបន្ថែមការបំពេញបន្ថែមដូងដូងក្រែមយ៉ាងស្រស់ស្អាត។
នំខេកស្វាយគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនៃរសជាតិនិងវាយនភាព។ Mousse របស់ដូងក្រែមនិងការបំពេញស្វាយស្វាយផ្អែមបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនាដែលមានទាំងការលួងលោមនិងស្រស់ស្រាយ។ ខាំនីមួយៗគឺជាការផ្ទុះនៃភាពល្អនៃត្រូពិកដែលនឹងដឹកជញ្ជូនអ្នកទៅកោះដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។
គ្រឿងផ្សំ:
ក្រែម (ក្រែមស្តើងស្ថេរភាពស្ថេរភាព, ទឹកក្រឡុកផ្លែឈើ, ទឹក, ទឹកដោះគោ, ទឹកដោះគោ, ភ្នាក់ងារសណ្តែកទាប (Gelatin), សមាសធាតុផ្សំ (100, 160a, សួន ពណ៌លឿង, emulsifier (4 71), ទឹកក្រាស់ (466), ទឹក), សមាសធាតុផ្សំផ្សំ (អាស៊ីត dl-malic, 336, ម្សៅ) ។
អាឡែរហ្សី:
ធញ្ញជាតិទឹកដោះគោស៊ុតសណ្តែកសណ្តែក។
