Lychee Mousse ኬክ

የላይቺ ሙሴ ኬክ ልዩ እና የሚያድስ የሊቺ ጣዕሞችን የሚያሳይ ደስ የሚል ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህ አስደናቂ ፍጥረት በዋነኛነት ያቀፈ ነው ስስ የሊች ማውስ፣ በተጣበቀ ቅርፊት መካከል የተተከለ።

የዚህ ኬክ ማድመቂያው ከአዲስ የሊች ንጹህ, ክሬም ክሬም እና ጣፋጭ ጣዕም የተሰራ ጣፋጭ የሊች ማኩስ ነው. ሙስው ቀላል እና አየር የተሞላ ሸካራነት አለው፣ ስውር የአበባ ጠረን እና ስስ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጩ ላይ የሚደንስ ነው። የሚያድስ ጣዕሙ በኬኩ ላይ ሞቃታማነት እንዲጨምር ያደርገዋል, ይህም ለሊቺ አድናቂዎች እውነተኛ ደስታን ያመጣል.

በlychee mousse ውስጥ የታሸጉ ያንግሜይ እንጆሪዎች ሽፋን አለ። እነዚህ ንቁ እና ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች የሊች ማኩስን ጣፋጭነት በትክክል የሚያስተካክል የፍንዳታ ጣዕም ይሰጣሉ። ጭማቂው ያንግሜይ እንጆሪ እና የላይቺ ሙሴ ጥምረት መንፈስን የሚያድስ እና የሚያረካ ጥምረት ይፈጥራል።

የሊቼ ሙሴ ኬክ ውበትን እና ልዩነትን የሚያጠቃልል እውነተኛ ድንቅ ስራ ነው። ስስ የሊቺ ሙስ እና ታንጂ ያንግሜይ እንጆሪ ጣዕሙን ሁለቱንም የቅንጦት እና አስደሳች የሆነ ሲምፎኒ ይፈጥራሉ። እያንዳንዱ ንክሻ ወደ ሞቃታማ ገነት የሚያጓጉዝ የጣዕም እና የሸካራነት ጉዞ ነው።

ግብዓቶች፡-

ሼል (የስንዴ ዱቄት፣ ክሬም፣ ኮኮናት፣ ነጭ የደረቀ ስኳር፣ እንቁላል፣ ማልቶስ፣ አንቲኦክሲዳንት (319))፣ በመስታወት የተሸፈነ የፍራፍሬ ሣውስ፣ ቀጭን ክሬም፣ እንጆሪ ጃም፣ የሊች የፍራፍሬ መፍትሄ፣ ውሃ፣ ሊቸቸር፣ የፍሬው ውሃ የግሉኮስ ሽሮፕ፣ የሱፍ አበባ ዘይት፣ ማስካርፔን አይብ፣ የቸኮሌት ምርቶች፣ ንፁህ ወተት፣ ስታርች፣ ሊቺ ወይን፣ ወፍራም ወኪል (ጌላቲን)፣ ውህድ ቀለም (120፣ 162)፣ ወፍራም (466)።

አለርጂዎች 

ጥራጥሬዎች, ወተት, እንቁላል, ለውዝ.