အရသာ နှင့် အသွေးအရောင် ကွဲလွဲမှု သည်
၎င်း၏ ကာရာမဲလ် ပြုလုပ်ထားသော ၊ ကျေးလက်ဆန်သော အပြင်ပိုင်း အောက်တွင် စေ့စပ်သေချာစွာ ဖန်တီးထားသော အသွင်အပြင် နှင့် အရသာများ ရှိသည်-
သိပ်သည်းပြီး ခရမ်မီ ပီစတာချီယို ချိစ်ကိတ် Core : ဤအချိုပွဲ၏ နှလုံးသားသည် ပရီမီယံ ပီစတာချီယိုငါးပိဖြင့် ရောစပ်ထားသော ကြွယ်ဝပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ချိစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ပြီး နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် နစ်မြောပြီး မျှတသော ချိုမြိန်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော Basque ချိစ်ကိတ်၏ သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်သော သင့်ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်ကျသည့် အရည်အသွေးဖြင့် အသားသိပ်သည်းသော်လည်း ချောမွေ့သည်။
Caramelized Golden Top : Basque cheesecake ၏ ထင်ရှားသော 'မီးလောင်ထားသည့်' သည် နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော အတိမ်အနက်ကို ပေါင်းထည့်ကာ ခရင်မ်၏ အတွင်းပိုင်းနှင့် လှပစွာ ခြားနားသော အနည်းငယ် ပြတ်သားသော အစွန်းဖြင့် ထပ်လောင်းပါသည်။
Light Pistachio Cream Topping : ပျော့ပျောင်းသော အစိမ်းဖျော့ဖျော့ ပီစတာချီယိုခရင်မ်သည် ကိတ်မုန့်ကို သရဖူဆောင်းစေပြီး ပေါ့ပါးသော လေဝင်လေထွက်ရှိသော အသွင်အပြင်နှင့် ချိစ်ကိတ်၏ ကြွယ်ဝမှုကို ဖြတ်တောက်ပေးသည့် လတ်ဆတ်သော အမွှေးအကြိုင် အချောထည်များ ထည့်ပေးသည်။
ကြိတ်ထားသော Pistachio Sprinkle : အပေါ်မှကြိတ်ထားသော ပီစတာချီယို၏ ရက်ရောသောဖြန်းများသည် စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အမဲစက်နှင့် သဘာဝအရောင်အဆင်းကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရသာရှိသော ပရိုဖိုင်ကို ချဲ့ထွင်စေသည်။
ပိတ်ခြင်း အနှစ်ချုပ်
အချိုပွဲသက်သက်ထက်၊
Basque Pistachio Cheesecake သည် ဆန့်ကျင်ဘက်နှင့် ဟန်ချက်ညီခြင်း၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ညစာစားပွဲ၊ အထူးစုဝေးပွဲတွေကို ကျင်းပတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီကိတ်မုန့်က ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိပြီး မမေ့နိုင်တဲ့ အရသာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ၎င်းသည် တစ်ကြိမ်လျှင် ခရင်မ်ဆန်သော၊ အမဲသား၊ အရသာရှိပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အကိုက်အခဲများကို အထူးထူးထူးခြားခြားခံစားရစေရန် ပြီးပြည့်စုံသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ခရင်မ်ဒိန်ခဲ (ထောပတ်၊ ခရင်မ်ပါးပါး၊ ဆား၊ Locust BEAN GUM၊ LACTOCOCCUS LACTIS၊ LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS (DIACETYL), Lactococcus LACTIS SUBSP. LACTIS, LACTOCOCCUS INTESTINALIS, INTESTINALIS. မှုန့်ကြက်ဥအဖြူ၊ သကြား၊ ပဲမှုန့်အနှစ်၊ ပါစတာကြက်ဥအဖြူ၊ ပီစတာချီအိုငါးပိ၊ ဂလူးနီယမ်ဂျုံမှုန့်၊ ကစီဓာတ်၊ ပဲပုပ်ဆီ၊ ရေ၊ နို့၊ PISTACHIO PASTE မှုန့်၊ အဝါရောင်၊ GARDENIA BLUE၊ ထူထဲသော (၄၆၆)၊ ရေ၊ ထူထဲသော (GELATIN)၊ ဓာတ်အက်ဆစ်ဓာတ်ထိန်းညှိသူ (DL-MALIC ACID၊ 336၊ ကစီဓာတ်)။
ဓာတ်မတည့်မှု-
ကောက်နှံ၊ နို့၊ ဥ၊ ပဲပုပ်၊ အခွံမာသီး။
