FL-050063
푸란 스위트
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촘촘하고 크리미한 피스타치오 치즈케이크 코어 : 이 디저트의 핵심은 프리미엄 피스타치오 페이스트를 첨가한 풍부하고 벨벳 같은 치즈케이크로, 관대하면서도 균형 잡힌 깊고 고소한 단맛을 선사합니다. 식감은 촘촘하면서도 매끄러우며 입에서 녹는 듯한 질감은 완벽한 바스크 치즈케이크의 특징입니다.
캐러멜 처리된 골든 탑 : 바스크 치즈케이크의 시그니처인 '번트' 탑은 은은하고 구운 듯한 깊이를 더하며 약간 바삭바삭한 가장자리는 크리미한 내부와 아름다운 대조를 이룹니다.
가벼운 피스타치오 크림 토핑 : 푹신하고 연한 녹색 피스타치오 크림이 케이크를 장식하고 가볍고 경쾌한 질감과 치즈케이크의 풍부함을 돋보이게 하는 신선하고 고소한 마무리를 더합니다.
으깬 피스타치오 스프링클 : 으깬 피스타치오를 듬뿍 뿌려서 만족스러운 크런치와 자연스러운 색상을 제공하여 시각적 매력을 강화하고 고소한 풍미를 증폭시킵니다.
재료:
크림 치즈(버터밀크, 씬 크림, 소금, 로커스트 콩검, 락토코커스 락티스, 락토코커스 락티스 아종(디아세틸), 락토코커스 락티스 아종 락티스, 락토코커스 인테스티날리스 아종 장내), 씬 크림, 저온살균 계란 흰자, 설탕, 저온살균 노른자, 저온살균 계란 흰자, 피스타치오 페이스트, 저글루텐 밀가루, 전분, 대두유, 물, 우유, 피스타치오 분쇄물, 복합착색제( 치자나무 노랑, 치자 블루, 증점제 (466), 물), 증점제(젤라틴), 복합 산도 조절제(DL-말산, 336, 전분).
알레르기 유발 물질:
시리얼, 우유, 계란, 대두, 견과류.